Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Летний салат из свежих овощей с творогом. Рецепт с пошаговыми фото

Летний салат из свежих овощей с творогом. Рецепт с пошаговыми фото



Этот летний салат из свежих овощей с творогом относится к категории салатов из самых привычных для нас свежих овощей. Изюминка салата состоит в том, что он заправлен творогом. Я сама придумала такую заправку, и мне понравилось, теперь я делаю разные салаты и заправляю их творогом. Ведь известно, что вкус блюда может меняться благодаря изменению всего лишь одного компонента. Этим компонентом, определяющим вкус салата, как раз, и является творог.

Этот салат из свежих овощей вполне подходит для диетического питания. Если же салат вместо творога заправить оливковым маслом, то он подойдёт и для постного стола. Из указанного количества ингредиентов получится четыре порции салата. Салат, благодаря присутствию творога, довольно питательный и сытный.

Ингредиенты:

  • Листовой салат «Романо» - 1 небольшой пучок
  • Огурцы – 2 шт. среднего размера
  • Помидоры – 2 шт. крупного размера
  • Красный сладкий перец – половина одного большого перца.
  • Красный лук – половина одной небольшой луковицы.
  • Творог – 1 пачка (250 г)
  • Зелень укропа – 1 небольшой пучок
  • Соль- по вкусу
 

Летний салат из свежих овощей с творогом - рецепт

  

летний салат из свежих овощей с творогом

 

Листья салата ополосните под проточной водой, стряхните и обсушите. Никогда не пренебрегайте этой нехитрой процедурой: сушкой салата. Казалось бы, мелочь, но салат с сухими листьями салата получается более объёмный и красивый. В магазинах продаются приспособления для сушки салатных листьев.
 
Они представляют из себя две большие чаши, установленные одна в другую. Салатные листья помещаются во внутреннюю чашу, и с помощью ручки эта чаша вращается, а влага из листьев отделяется благодаря центробежной силе, возникающей при вращении. Принцип действия любого сепарационного устройства. Это я вам, как человек с высшим техническим образованием, говорю. Листья салата порвите руками на крупные кусочки.
  

летний салат из свежих овощей с творогом

 

Огурцы вымойте и нарежьте крупно. Огурцы положите в чашку с листьями салата.
  

летний салат из свежих овощей с творогом

 

Помидоры вымойте и нарежьте крупными кубиками. 
  

летний салат из свежих овощей с творогом

 

Помидоры переложите в чашку с салатом.

 

летний салат из свежих овощей с творогом

 

У сладкого болгарского перца вырежьте кончик и семена. Перец нарежьте полосками и положите их в чашку с салатом.
  

летний салат из свежих овощей с творогом


Лук почистите, нарежьте перьями и переложите лук к остальным овощам.
  

летний салат из свежих овощей с творогом

 

Положите в салат сначала половину пачки творога. Посмотрите, если вам покажется, что этого мало, добавьте вторую половину пачки.

 

летний салат из свежих овощей с творогом

 

Салат посолите и перемешайте.
  

летний салат из свежих овощей с творогом

 

Летний салат из свежих овощей с творогом получается очень необычным на вкус. Те, кто пробовал такой салат у меня в гостях, всегда интересовался, чем же он заправлен? Также вы можете приготовить салат из черемши с редисом и творогом. 
  

летний салат из свежих овощей с творогом


Летний салат из свежих овощей с творогом. Фото 


летний салат из свежих овощей с творогом


летний салат из свежих овощей с творогом


летний салат из свежих овощей с творогом







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Другие новости по теме:

Теги: летний салат свежие овощи творог рецепт



  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 30.03.2014
  •   Просмотров: 9 554
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание