Хворост на кефире. Пошаговый рецепт с фото

И так сегодня готовим хворост на кефире. Рецепт приготовления хвороста на кефире очень прост, готовиться быстро и получается очень вкусно. 

Я не поленился и специально для вас подготовил пошаговый рецепт с фото приготовления хвороста на кефире. 

В итоге у нас получится вот такой вкусный и мягкий хворост, приготовленный с помощью кефира. 

Тесто готовиться быстро и получается очень мягким, но довольно калорийный, так что если вы следите за фигурой, то вам будет достаточно пару кусочков :-)

Хворост на кефире рецепт фото 

Начинаем готовить, нам понадобиться:

- кефир 400-500 мл;

- 4 стакана муки (один стакан 200 мл);

- 2 яйца;

- 4 столовых ложки сахара;

- ½ ложки соды;

- ½ ложки соли;

- 3 столовые ложки растительного масла;

1. Берем все ингредиенты и смешиваем, до получения теста. 

3. Достаем и делим пополам. 

4. Раскатываем тесто в пласт, толщиной в 1 см.

5. После режим тесто на полосочки, и в середине каждого кусочка делаем надрез.

6. После выворачиваем каждый кусочек наизнанку.

Как испечь хворост на кефире

7. Берем сковороду, ставим ее на плиту, добавляем растительное масло, масло добавляем по больше, что бы наши кусочки хвороста в нем плавали.

8. Берем наш хворост и добавляем на сковороду и начинаем жарить, по мере жарки добавляем масло.

9. Жарим хворост с обеих сторон, до золотистого цвета и в итоге у нас получается очень вкусный хворост на кефире.

Как видите рецепт хвороста на кефире очень простой.

Хворост готов, я им угостил всю семью, жена съела пару кусочков, дочка кусочек, а остальное съел сам, еще половина теста для хвороста осталась, но это на вечер. Вечером с садика придет мой сынок, для него приготовлю еще хвороста, он его очень любит. 

На этом все, приятного вам аппетита. Если вы готовили по этому рецепту, пожалуйста напишите как вам хворост, понравился?)