Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Медовый торт на день рождения. Пчелки. Рецепт с пошаговыми фото

Медовый торт на день рождения. Пчелки. Рецепт с пошаговыми фото



Торт, испечённый мамой для своего ребёнка,  наверное, всегда вкуснее и слаще любого купленного торта. Если  привычный медовый торт на день рождения. Вы украсите фигурками «пчёлок», да ещё привлечёте своего ребёнка  для лепки и раскрашивания этих самых «пчёлок», этот день рождения он запомнит навсегда. Ведь самыми дорогими для нас воспоминаниями из детства остаются именно такие минуты совместного с мамой творчества.
 
Ингредиенты для приготовления  торта на день рождения:
Для  коржей:
  • Яйца – 3 шт.
  • Мёд – 2 столовые ложки
  • Сливочное масло – 2 столовые ложки
  • Мука – 400г

Для крема:
  • Сметана деревенская – 500г
  • Сахарная пудра – 3 столовые ложки

Для украшения:
  • Марципановая масса – 2 кусочка по 10г зелёного или жёлтого цвета и 2 кусочка по 10 г красного цвета
  • Миндальные «лепестки»- 8 шт.
  • Горький шоколад-  1 долька
  • Разноцветная посыпка для кексов – 10г
 
Медовый торт «Пчелки» - рецепт.
 

медовый торт на день рождения. Пчелки

 
Мёд поставьте на 3 минуты в микроволновку, чтобы он стал более жидким. Если у Вас есть жидкий, молодой мёд, пропустите эту операцию.
 

медовый торт на день рождения. Пчелки


Сливочное масло также распустите в микроволновке, но не до жидкого, а до пластичного состояния.
 

медовый торт на день рождения. Пчелки


Скорлупу яиц вымойте с мылом, яйца взбейте миксером.
 

медовый торт на день рождения. Пчелки


Продолжая взбивать яйца на малой скоростью, постепенно введите  мёд. Продолжая взбивать смесь яиц и мёда, добавляйте по ложке размягчённое сливочное масло.
 

медовый торт на день рождения. Пчелки


Прекратите взбивание и добавьте в смесь муку.
 

медовый торт на день рождения. Пчелки


Замесите мягкое тесто.
 

медовый торт на день рождения. Пчелки


Разделите тесто на 5 колобков и уберите тесто в холодильник минут на 20. Охлаждённое тесто раскатайте в коржи и выпекайте их при температуре 200 градусов в течение 10 минут. 
 

медовый торт на день рождения. Пчелки


Готовые коржи сразу, пока они не успели остыть, обрежьте до ровного круга. Используйте для этого тарелку или крышку от кастрюли. Остатки от коржей подсушите в духовке и измельчите в крошку. Эту крошку Вы в последствие будете использовать для обсыпки готового  торта.
 

медовый торт на день рождения. Пчелки


Дайте коржам полностью остыть. Деревенскую сметану смешайте с сахарной пудрой.  Такую сметану лучше не взбивать, чтобы она не расслоилась и не превратилась в сливочное масло и пахту.
 

медовый торт на день рождения. Пчелки

 

медовый торт на день рождения. Пчелки


Смажьте коржи кремом и уложите один на другой. Смажьте кремом также и боковую часть торта.
 

медовый торт на день рождения. Пчелки


Посыпьте крошкой  торт как сверху, так и сбоку. Для украшения торта сделайте двух или более пчёлок. Для этого возьмите марципановую массу жёлтого или зелёного цвета, скатайте  из них сначала шарики, затем придайте им  форму яиц. Растопите на водяной бане или в микроволновке дольку горького шоколада. С помощью зубочистки нанесите полоски на «тельце» «пчёлок», сделайте «глазки». 

 
По бокам сделайте ножом прорези и вставьте в них по два миндальных лепестка с каждой стороны. Это будут «крылышки» у «пчёлок».  Марципан красного цвета раскатайте в «лепёшки» и вырежьте из них с помощью формочки или вручную «цветочки». Посадите «пчёлок» на «цветочки». Присыпьте поверхность торта разноцветной посыпкой, изображающей цветочный луг. Медовый торт «Пчелки» на детский день рождения готов. Ваш ребёнок будет в восторге!
 

медовый торт на день рождения. Пчелки

 

медовый торт на день рождения. Пчелки

 

медовый торт на день рождения. Пчелки

 

медовый торт на день рождения. Пчелки

 

медовый торт на день рождения. Пчелки

 
Ирина Уразова





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 10.11.2013
  •   Просмотров: 13 392
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание