Салат с фасолью
Салат с фасолью, как и другие блюда из фасоли,– очень питательный, богат витаминами и белками. В фасоли, как ни в каком продукте, содержится большое количество витамина Е, а также кальций, магний, фосфор и клетчатка, которая благотворно влияет на пищеварительный процесс и понижает уровень холестерина в организме. Но, несмотря на свою питательную ценность, салаты с фасолью рекомендованы для похудения, так как не способствуют отложению жировых клеток в проблемных местах.
Ещё одно преимущество имеют салаты с фасолью рецепты. Они довольно просты и быстры в приготовлении. Для них хорошо подходит как свежая, так и консервированная фасоль разных сортов. Но свежая фасоль всегда требует предварительной варки. А в остальном все салаты с фасоль представляют собой смесь различных ингредиентов и фасоли, подаваемые в холодном и горячем виде.
![Салат с фасолью](/uploads/posts/2011-06/1308636911_fasol.jpg)
Существует около 80 рецептов салатов с фасолью. Для них берётся зелень, овощи, сыры, мясо, печень, орехи, яблоки, сухари, рис и другие компоненты. Классический салат с фасолью требует следующих ингредиентов:
- 200 г консервированных опят;
- 200 г помидоров черри;
- один репчатый лук;
- 200 г консервированной фасоли;
- один болгарский перец;
- оливковое масло;
- соль, перец.
Для салата наиболее подойдут маленькие грибы, которыми выкладывается дно посуды для салата. Сверху на грибы кладётся порезанный кубиками болгарский перец и половинки помидоров черри. Затем выкладывается фасоль и полукольца репчатого лука. Лук можно предварительно замочить в слабом растворе уксуса (1 ч.л. уксуса на 250 мл кипяченой воды) и выдержать 10 минут; после тщательно промыть. Ингредиенты салата перемешиваются, добавляется соль и перец по вкусу и заправляется оливковым маслом. Также салат с консервированной фасолью можно украсить зеленью и сухариками, и его можно подавать к столу как праздничные закуски.
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 23.06.2011
- Просмотров: 15 580
-
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...