Рагу из овощей с горохом. Рецепт с фото
Любое овощное рагу – очень полезное блюдо и очень вкусное. В него можно добавлять различные овощи по вашему
вкусу. Также не забывайте и о зелени: петрушке, укропе, базилике и других.
Приготовить овощное рагу вы сможете буквально за 40 минут без особых
усилий. Поэтому будет легко и просто.
Рагу из овощей с горохом - ингредиенты
картофель – 2 шт.,
кабачок – 2 шт.,
морковь – 1 шт.,
масло растительное – 5-6 ст. ложек,
укроп, петрушка – 1 пучок,
зеленый горошек – 30 шт.,
соль – по вкусу,
чеснок – 2 зубчика.
Рагу из овощей с горохом - рецепт
приготовления
Морковь очистите от кожуры, тщательно помойте и нарежьте полукольцами.
Картофель тоже очистите, помойте и нарежьте кубиками.
Кабачки помойте и нарежьте кубиками среднего размера.
В сковороду с маслом, нагретую на огне, выложите морковь и картофель.
Обжаривайте до золотистой корочки.
Петрушку и укроп помойте и нарежьте.
Когда картофель и морковь подрумянятся, выложите кабачки.
Зеленый горошек очистите.
Выложите горох в сковороду с другими овощами.
Выложите зелень и тушите до готовности.
Чеснок очистите и выложите в сковороду с рагу. Посолите блюдо по
своему вкусу.
Помешайте, добавьте орегано и через 5 минут выключите огонь.
Блюдо готово.
*
Также воспользовавшись нашим рецептом, вы можете приготовить необычныйпирог из кабачков с салом.
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 25.07.2013
- Просмотров: 12 118
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание