Пунш «Шоколадно-кофейный бум». Рецепт

Знаете ли вы что натуральный черный  кофе – это не только утренний бодрящий напиток, который хорошо сочетается с любыми видами кондитерской выпечки и десертами, это еще и оригинальный составляющий ингредиент для самых неожиданных напитков. Убедиться в этом вам поможет наш  рецепт приготовления пунша на основе кофе, какао и шоколада под названием «Шоколадно-кофейный бум».

Обычно подобные напитки подают во всевозможных кофейнях, возможности которых намного выше нежели в домашних условиях. Ведь в таких заведениях обязательно есть специальная кофемашина для бизнеса и другое соответствующее оборудование, позволяющее в считанные минуты выполнить любой ваш заказ, однако наш рецепт очень простой и доступный в исполнении без каких либо дополнительных приспособлений.

Итак, пунш «Шоколадно-кофейный бум» - рецепт.

Необходимые ингредиенты для пунша:

- натуральный черный молотый кофе – две чайных ложки;

- какао-порошок – восемь столовых ложек;

- молоко (пастеризованное) – пол литра;

- белое вино (сухое) – две рюмки;

- ром – две столовых ложки;

- взбитые сливки;

- сахар.

Способ приготовления пунша:

Шаг первый. Для начала в одной емкости мы соединим натуральный черный молотый кофе, какао-порошок и сахар и разведем это все небольшим количеством пастеризованного молока.

Шаг второй. После чего в полученную смесь добавим все оставшееся молоко, поставим на огонь и медленно доведем до кипения.

Шаг третий. Далее отдельно соединим в одной посуде вино и ром и подогреем их на огне, не доводя до кипения.

Шаг четвертый. Соединим вместе в одной посуде вскипяченное молоко с ромом и вином, все перемешаем и разольем по порционным стаканам.

Шаг пятый. Сверху красим напиток взбитыми сливками и присыплем немного кофе и какао-порошком.

Пунш «Шоколадно-кофейный бум» - готов!