Шоколадно - фруктовый десерт. Рецепт с фото

Хочу предложить вам приготовить очень вкусный, нежный и легкий шоколадно-фруктовый десерт, который обязательно понравится всем вашим гостям и станет настоящим сладким  сюрпризом вечера.

Готовится такой десертик очень легко и просто, поэтому его сделать под силу не только начинающим хозяйкам, но и даже детям, главное следовать указанным ниже рекомендациям и у вас все обязательно получится в лучшем виде.

Итак, чтобы приготовить шоколадно-фруктовый десерт, нам понадобятся следующие ингредиенты:

1. сметана (21 % жирности) – пять столовых ложек,
2. какао – две ст. ложки,
3. сахар (а лучше пудра) – две столовых ложки,
4. кокосовая стружка – две столовых ложки,
5. киви – два кружочка,
6. ананасы (консервированные) – восемь кусочков,
7. ананасовый сок – тридцать миллилитров

Шоколадно-фруктовый десерт способ приготовления:

Шаг первый. Для начала возьмем сметану, жирностью 21% и  выложим ее всю в тарелку.

Шаг второй. Заем добавим к ней сахарную пудру (2 ст. ложки), но если пудры нет, то подойдет и сахарный песок, просто он будет дольше растворяться в сметане.

Шаг третий. Затем постепенно введем в сметано-сахарную смесь порошок какао, непрерывно помешивая до образования однородной шоколадной массы.

Шаг четвертый.Оформлять наш десерт мы будем в широкой, высокой, прозрачной креманке, чтобы в ней отчетливо были видны все слои десерта. Если у вас нет ничего подобного, воспользуйтесь обычным стаканом или винным бокалом. На дно креманки аккуратно выкладываем приготовленную шоколадную массу.

Шаг пятый. Сверху засыпаем мусс кокосовой стружкой.

Шаг шестой. Далее хорошо вымоем и очистим киви, а затем нарежем его маленькими кусочками, размером около одного сантиметра.

Шаг седьмой. Аккуратно выкладываем нарезанные кусочки киви в креманку, поверх мусса с кокосовой стружкой.

Шаг восьмой.Теперь пришла очередь ананасов, их мы порежем чуть крупней, чем киви, как для приготовления пиццы с ананасами, размером приблизительно два сантиметра.

Шаг девятый. Сверху на кусочки киви, выложим ананас, создавая разноцветную мозаику из фруктов.

Шаг десятый.Последний штрих в приготовление нашего десерта, аккуратно поливаем сверху фрукты, ананасовым соком или сиропом, в котором были законсервированы ананасы.

Шоколадно-фруктовый десерт – готов! Приятного аппетита!

Так же в качестве легкого и вкусного сладкого угощения, вы можете приготовить бананово-шоколадный десерт, рецепт которого легко найдете на нашем сайте.

специально для сайта supy-salaty.ru