Вкусная диетическая куриная грудка

Диетическая куриная грудка понравится всем, кто соблюдает диету, ведь она обладает нежным, утонченным вкусом. Приготовить ее можно разными способами: на пару, в духовке, на костре и т.д. Для начала попробуйте следующие рецепты.

Куриная грудка диетические рецепты.

Грудка диетическая с чесноком.

Ингредиенты:
- кефир – один стакан
- грудка куриная – 1 шт.
- специи, соль
- укроп
- чеснок

Приготовление:
1.    Грудки куриные очистите от кожи, промойте, обсушите, используя бумажное полотенце. Нарежьте небольшими кусочками, переложите в глубокую миску.
2.    Укроп промойте, обсушите, порежьте.
3.    Чеснок почистите, измельчите в чесночнице.
4.    Чеснок и укроп переложите к грудке, добавьте специи, соль, влейте кефир, перемешайте, оставьте на час.
5.    Грудку вместе с маринадом переложите на сухую сковороду, потушите на огне.
6.    Блюдо подайте с зеленью базилика и кинзы. Если вы не сильно любите чеснок, то можно приготовить блюдо и без него. Добавляйте к куриной грудке только специи и зелень.

Попробуйте также приготовить баклажаны, запеченные с куриной грудкой и овощами. Сочетание куриного мяса и овощей подарят вам незабываемые вкусовые ощущения!

Диетические блюда из куриных грудок. Ароматная грудка куриная, запеченная в фольге.

Ингредиенты:
- филе куриное – 2 шт.
- соль
- перец черный
- перец чили – 2 стручка
- чеснок – 2 зубчика
- зелень петрушки
- кумин – чайная ложка
- репчатый лук – 1 головка
- помидор – 1 шт.

Приготовление:
1.    Филе курицы немного отбейте, посолите, поперчите, сделайте параллельные надрезы.
2.    Перец чили порежьте кольцами, чеснок почистите.
3.    Положите щепотку соли, петрушку, чеснок, кумин, перец чили в ступку, потолките. Добавьте порезанный помидор, снова потолките.
4.    На кусок фольги положите репчатый лук, порезанный кольцами, несколько веточек петрушки и куриное филе.
5.    Достаньте пюре из чеснока, зелени и помидор, размажьте, капните несколько капель оливкового масла, полейте соком лимона, накройте фольгой, края плотно загните, сделайте несколько проколов, поставьте в духовку. Диетическое блюдо из грудки готово!

Вам также понравится салат с куриной грудкой и чесночными сухариками.