Творожный пудинг для детей

Среди того многообразия, которое предлагают диетические рецепты для пароварки, можно найти творожный пудинг для детей рецепт которого схож с обычной запеканкой. Так как продукты, приготовленные на пару, более полезны, то такое блюдо подойдет для самых маленьких.

Потребуются чайная ложка сливочного масла, 250 грамм творога, сахар, 2 столовые ложки или сахарная пудра, 1 яйцо,  столовая ложка манки, столовая ложка муки, 50 грамм молока. Манка замачивается на 10 минут в молоке, из остальных компонентов замешивается тесто. Туда же добавляется манка, форма для риса в пароварке застилается фольгой и в нее выкладывается смесь. Чтобы приготовить такой творожный десерт, хватит 30 минут. Сразу нужно отметить, что в пароварке творожный пудинг для детей корочки иметь не будет.

 Румяный цвет блюда возможен только при запекании в духовке. В этом случае пропорции, указанные в рецепте, необходимо увеличить вдвое или брать очень маленькую форму, иначе пудинг не будет пышным. Форма смазывается сливочным маслом и пудинг готовится 30-40 минут при средних температурах.