Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Сладкий перец на зиму в томатной заливке. Рецепт с пошаговыми фото

Сладкий перец на зиму в томатной заливке. Рецепт с пошаговыми фото



Сладкий перец в томатной заливке готовится быстро, а главное, он получается очень вкусным!

 

Сколько вкусного можно приготовить из сладкого перца!

 

Сладкий перец на зиму в томатной заливке. Рецепт с пошаговыми фото
 

 

Предлагаю еще один рецепт в вашу коллекцию. Готовится быстро и просто. Получается очень вкусно! 
1 кг. сладкого перца вымыть, удалить семена, нарезать язычками-дольками.

 

Сладкий перец на зиму в томатной заливке. Рецепт с пошаговыми фото
 

 
Из 0,5 кг мясистых томатов приготовить томатное пюре. Томаты без кожицы измельчить в пюре.

 

Сладкий перец на зиму в томатной заливке. Рецепт с пошаговыми фото
 

 
Томатное пюре довести до кипения, добавить 75 гр. сахара, 50 мл. уксуса, 75 мл. подсолнечного масла, 2 чайные ложки соли

 

Сладкий перец на зиму в томатной заливке. Рецепт с пошаговыми фото
 

 
В томатный соус положить дольки перца.

 

Сладкий перец на зиму в томатной заливке. Рецепт с пошаговыми фото
 

 

Варить 20 минут, периодически помешивая. Одновременно подготовить баночки для консервации.

 

Сладкий перец на зиму в томатной заливке. Рецепт с пошаговыми фото
 

 
Если перец толстостенный, нужно увеличить время приготовления до 25 -30 мин. Перец должен быть мягким, пластичным, но не переваренным.
Готовый перчик разложить в баночки, до краев залить томатным соусом, в котором он варился. Закатать.

 

Сладкий перец на зиму в томатной заливке. Рецепт с пошаговыми фото
 

 

Если осталась томатная заливка, ее можно использовать как соус к макаронам или картофелю.

 

Автор: Flygirl



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 16.08.2012
  •   Просмотров: 72 241
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Нургуль (20.08.2012 | 09:24)
  • Нравится
  • 0
замечательный рецепт спасибо
Зина (16.03.2013 | 21:28)
  • Нравится
  • 0
Я закатываю перец за этим рецептом. Очень вкусный получается перец и маринад тоже.
Юля (27.08.2013 | 16:10)
  • Нравится
  • 0

Скажите, а уксус добавлять 9% или 6%?

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"