Блинчики с бананом и шоколадной глазурью. Рецепт с пошаговыми фото
Блинчики с бананом и шоколадной глазурью, сгущенным молоком и орешками – это не только красиво, но и очень вкусно. Обязательно попробуйте такую интерпретацию рецепта, если позволяют возможности и время.
Итак, блинчики с бананом и шоколадной глазурью – рецепт с пошаговым фото
Ингредиенты
1) Молоко – 400 мл.
2) Яйца куриные из холодильника – 2 шт.
3) Сахарный песок – 3-4 чайных ложки.
4) Растительное масло – 2 чайных ложки.
5) Мука – примерно пять столовых ложек (тесто должно быть более жидкое, чем на оладьи).
6) Бананы – в зависимости от количества порций. На одну порцию необходимо взять 1 банан.
7) Сливочное масло – 40 грамм.
8) Сметана – 1 чайная ложка (можно и без нее).
9) Сахарный песок – 2-3 чайные ложки.
10) Какао – 2-3 чайные ложки.
11) Сгущенное молоко – для украшения.
12) Орешки – по вкусу.
Приготовление
Сначала мы приготовим обычные блинчики на молоке. Можно их заменить обычными постными блинами, но мы все таки сделаем традиционные. Для этого сделаем тесто. В миску наливайте молоко
![Блинчики с бананом и шоколадной глазурью](/uploads/posts/2012-06/1340636068_1.jpg)
Добавляйте два куриных яйца. Можно использовать вместо куриных и перепелиные.
![Блинчики с бананом и шоколадной глазурью](/uploads/posts/2012-06/1340636065_2.jpg)
Теперь насыпьте сахарный песок в зависимости от своих предпочтений.
![Блинчики с бананом и шоколадной глазурью](/uploads/posts/2012-06/1340636133_3.jpg)
Налейте в тесто подсолнечное масло. Слишком много наливать не нужно.
![Блинчики с бананом и шоколадной глазурью](/uploads/posts/2012-06/1340636104_4.jpg)
И постепенно добавляя пшеничную муку, венчиком взбивайте, чтобы получилось однородное тесто.
![Блинчики с бананом и шоколадной глазурью](/uploads/posts/2012-06/1340636107_5.jpg)
Тесто готово. Теперь можно ставить сковороду на огонь, для первого раза смазать растительным маслом.
![Блинчики с бананом и шоколадной глазурью](/uploads/posts/2012-06/1340636124_6.jpg)
Обжаривайте блинчики с двух сторон до появления золотой корочки. Выкладывайте блинчики на тарелку.
![Блинчики с бананом и шоколадной глазурью](/uploads/posts/2012-06/1340636129_7.jpg)
Банан надо очистить и разрезать пополам.
![Блинчики с бананом и шоколадной глазурью](/uploads/posts/2012-06/1340636141_8.jpg)
Теперь половинку банана положите на блин и начинайте заворачивать.
![Блинчики с бананом и шоколадной глазурью](/uploads/posts/2012-06/1340636162_9.jpg)
Со второй половинкой поступите так же. Обрежьте лишний кусочек блина, чтобы получилось ровно и аккуратно.
![Блинчики с бананом и шоколадной глазурью](/uploads/posts/2012-06/1340636238_10.jpg)
![Блинчики с бананом и шоколадной глазурью](/uploads/posts/2012-06/1340636211_11.jpg)
Теперь приготовим шоколадную глазурь. Для этого растопите в блюдце кусочек сливочного масла и добавьте немного сметаны. Можно сметану не добавлять.
![Блинчики с бананом и шоколадной глазурью](/uploads/posts/2012-06/1340636305_12.jpg)
Положите какао.
![Блинчики с бананом и шоколадной глазурью](/uploads/posts/2012-06/1340636272_13.jpg)
И добавьте сахарный песок или сахарную пудру.
![Блинчики с бананом и шоколадной глазурью](/uploads/posts/2012-06/1340636288_14.jpg)
Хорошо перемешайте. Получилась шоколадная глазурь.
![Блинчики с бананом и шоколадной глазурью](/uploads/posts/2012-06/1340636366_15.jpg)
Полейте глазурью блинчики.
![Блинчики с бананом и шоколадной глазурью](/uploads/posts/2012-06/1340636365_16.jpg)
Полейте блины с бананом сгущенным молоком.
![Блинчики с бананом и шоколадной глазурью](/uploads/posts/2012-06/1340636345_17.jpg)
Орешки очистите, и обжарьте на сковороде. Порежьте ножом.
![Блинчики с бананом и шоколадной глазурью](/uploads/posts/2012-06/1340636342_18.jpg)
Посыпайте орешками блины и можете подавать к столу.
![Блинчики с бананом и шоколадной глазурью](/uploads/posts/2012-06/1340636420_19.jpg)
![Блинчики с бананом и шоколадной глазурью](/uploads/posts/2012-06/1340636399_20.jpg)
Так же, воспользовавшись нашими рецептами, вы можете приготовить блины с грибами.
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru
- 28.06.2012
- Просмотров: 31 056
-
-
iftuska (22.01.2013 | 17:41)Очень хорошая идея- блины с бананом! А как красиво поданы! Я обязательно приготовлю!
-
notka (11.03.2013 | 20:34)Обожаю блины с бананом и шоколадом!!! Спасибо! К выходным обязательно сделаю!!!
-
elenbar (12.03.2013 | 18:18)Спасибо за рецепт!!!
-
Анюта (12.03.2013 | 21:12)Эти блинчики очень вкусные, вся наша семья в восторге!Спасибо большое!
-
Марина (13.12.2014 | 17:29)
попробую обязательно
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...