Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Шоколадные кексы с грушей. Рецепт с пошаговыми фото

Шоколадные кексы с грушей. Рецепт с пошаговыми фото




Груша полезная вкусная и красивая. Вот такой десерт можно приготовить - вкусный, полезный и необыкновенный. Пока полки магазинов полны грушами, не упускайте возможности приготовить груши в горшочке, либо подать их в виде кексов.
 
Подарком и едой богов считали с давних пор, ведь этот фрукт был источником долголетия и молодости, и всё благодаря большому содержанию полезных веществ, таких как антиоксиданты, которые улучшают работу сердца, и надёжно защищают кожу от старения. Ещё небольшая долька груши способна улучшить голосовые связки и снять воспаления горла.
 
Грушевый отвар дают пить больным, потому что он утоляет жажду, и обладает мочегонными действиями. Всего два фрукта в день способны обеспечить норму железа в организме. Вот какая она груша. Так что ешьте по больше грушу и всевозможные десерты из неё. Давайте сегодня приготовим шоколадные кексы с грушей, как подадите их вы, решайте сами. На приготовления этого блюда у вас уйдёт 1-1,5 часа.

 Ингредиенты:

  • груши - 3 шт.; 
  • лимонный сок; 
  • яйца - 2 шт.; 
  • сахар для теста - 150 гр.; 
  • масло сливочное - 50 гр.; 
  • пшеничная мука - 1-1,5 ст.; 
  • разрыхлитель - 3 ч. л.; 
  • какао тёмное - 2 ст. л.; 
  • ягоды для подачи блюда. 
 

Шоколадные кексы с грушей - рецепт


шоколадные кексы с грушей

 
Для этого десерта берите твёрдую на ощупь грушу, но уже сладкую, чтобы она хорошо держала свою форму после приготовления. Помимо груш понадобятся пряности (тимьян и каркаде), которые будут ароматизировать сироп. К тому же каркаде придаст нежный розовый оттенок фруктам. 
 

шоколадные кексы с грушей


Сначала груши необходимо будет отварить в сиропе. Очистите груши, налейте в ковш один стакан воды, насыпьте полстакана сахара, положите веточку тимьяна и несколько цветочков каркаде. Груши варите в сиропе 5-10 минут на небольшой огне. Затем отставьте в сторону, пусть они настаиваются. Маленький секрет: перед тем, как опускать груши варится в сироп, смажьте их лимонным соком, из-за этого они не потемнеют. 
 

шоколадные кексы с грушей


Тесто готовится очень легко. Взбейте два яйца с сахаром при помощи миксера. 
 

шоколадные кексы с грушей


 Затем добавьте сметаны и сливочное масло, которое слегка подтаяло. 
 

шоколадные кексы с грушей


 Просейте муку, добавьте в тесто, всыпьте разрыхлитель и какао, хорошо перемешайте. 
 

шоколадные кексы с грушей


Подберите жаропрочные формочки или силиконовые формочки, в которых будете запекать десерт. 
 

шоколадные кексы с грушей


Залейте тесто чуть больше половины формочки. 
 

шоколадные кексы с грушей


Теперь положите груши целиком либо разрежьте пополам, главное, чтобы фрукты хорошо были видны. Отправляйте запекаться ваш десерт в заранее прогретую духовку до 180 градусов на 20-30 минут, размер формочек может быть разным, поэтому и время выпечки неодинаковое.
 

шоколадные кексы с грушей


Если у вас разного размера формочки или горшочки, следите за временем выпечки, маленькие доставайте раньше из духовки. 
 

шоколадные кексы с грушей


Крупнее по объёму формочки выпекайте дольше, спичкой проверяйте готовность. Если будете подавать десерт в горшочках, поверхность можете смазать абрикосовым вареньем, будет присутствовать блеск. 
 

шоколадные кексы с грушей


 Ещё можно посыпать при подаче ваш десерт сахарной пудрой, положить на тарелку рядом ягоды. 
 

шоколадные кексы с грушей


Нежный и сочный внутри десерт - шоколадные кексы с грушей готов. Порадуйте ими своих близких и гостей. Также вы можете приготовить пряный джем из груш и крыжовника

шоколадные кексы с грушей

 

Шоколадные кексы с грушей. Фото


шоколадные кексы с грушей


шоколадные кексы с грушей


шоколадные кексы с грушей


шоколадные кексы с грушей


шоколадные кексы с грушей


шоколадные кексы с грушей


Эльби.

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 04.09.2014
  •   Просмотров: 3 121
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut