Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Нежный салат с курицей и креветками. Рецепт с пошаговыми фото

Нежный салат с курицей и креветками. Рецепт с пошаговыми фото




Могут ли в одном салате удачно сочетаться мясо и морепродукты, конечно, если это салат с курицей и креветками. В нем оба ингредиента уживаются очень гармонично, а салат при минимуме необходимых продуктов имеет очень нежный и немного пикантный вкус. Готовить такой небанальный салат можно для праздничного стола, а можно просто порадовать близких за семейным ужином.
 
Для приготовления двух порций салата с курицей и креветками нужно подготовить такие продукты:

  • 150 г мяса куриной грудки;
  • 150-200 г очищенных замороженных креветок;
  • 2 куриных яйца, сваренных вкрутую;
  • 150 г пекинской капусты;
  • 2 ч. л. соевого соуса;
  • 50 мл растительного или оливкового масла, оно понадобится для обжарки;
  • 100-120 г высококалорийного майонеза;
  • соль, кунжут для украшения салата.
 

Салат с курицей и креветками - рецепт 

 

нежный салат с курицей и креветками


Пошагово салат готовится так. Креветки отварить 3 минуты в кипящей соленой воде, воду слить.
 

нежный салат с курицей и креветками


Куриную грудку нарезать совсем небольшими кусочками. Вылить на сковороду масло, хорошо его разогреть, выложить кусочки мяса в масло, посолить, добавить соевый соус, обжаривать без крышки до тех пор, пока не испарится вся лишняя жидкость, а куриное мясо не покроется румяной корочкой. 
 

нежный салат с курицей и креветками


Вареные яйца очистить от скорлупы, отделить желток от белка и по отдельности натереть на средней терке.
 

нежный салат с курицей и креветками


Капусту мелко нашинковать, оставить несколько верхушек от листьев капусты для украшения салата.
 

нежный салат с курицей и креветками


Все ингредиенты подготовлены, их можно просто смешать с майонезом, но гораздо презентабельнее салат будет выглядеть, если выкладывать его слоями и подавать порционно. В салатник или креманку выложить слой обжаренного мяса, сверху слой майонеза.
 

нежный салат с курицей и креветками


Вторым слоем выкладываются яичные желтки с майонезом.
 

нежный салат с курицей и креветками


За желтками последует слой из креветок и майонеза.
 

нежный салат с курицей и креветками


Последние два слоя: капуста с майонезом и белки. Слой с пекинской капустой можно немного посолить.
 

нежный салат с курицей и креветками


Из оставленных листиков капусты сделать подобие цветка и установить в середине салата, верх салата посыпать кунжутом. Нежный салат с курицей и креветками готов. также вы можете приготовить салат с красной рыбой и креветками
 

нежный салат с курицей и креветками


Возможно, вам захочется немного разнообразить вкус салата, добавив какой-нибудь дополнительный ингредиент, например, твердый сыр или консервированную кукурузу, удачных вам кулинарных экспериментов!
 

Салат с курицей и креветками: фото 

нежный салат с курицей и креветками


нежный салат с курицей и креветками


нежный салат с курицей и креветками



Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 23.04.2014
  •   Просмотров: 10 656
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut