Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Ленивые голубцы в мультиварке. Рецепт с пошаговыми фото

Ленивые голубцы в мультиварке. Рецепт с пошаговыми фото




Когда нет времени на приготовления традиционных голубцов, не хочется возиться с кочаном капусты и так далее, можно упростить себе задачу и приготовить ленивые голубцы, а если у Вас есть мультиварка, то ленивые голубцы в мультиварке приготовить ещё проще. 

В рецепте приготовления ленивых голубцов в мультиварке KAMBROOK использовались два режима приготовления: «Жарка» и «Рис». Общее время приготовления 1 час 10 минут. В режиме «Жарка» приготовление длится  30 минут, в режиме «Рис» - 25 минут, и 15 минут требуется на подготовку ингредиентов. Из указанного количества ингредиентов получается 10 голубцов. В качестве гарнира к ленивым голубцам, приготовленным в мультиварке, можно использовать.
 
Ингредиенты:

  • Мякоть телятины – 300 г.
  • Мякоть свинины – 150 г.
  • Рис круглозёрный - 50 г.
  • Капуста белокочанная – 250 г.
  • Морковь -1 шт.
  • Лук репчатый – 1.5 шт.
  • Томатная паста – 1.5 столовые ложки
  • Растительное масло для жарки -  4 столовые ложки
  • Соль – по вкусу
  • Пряные правы, паприка, Хмели-Сунели
 
Ленивые голубцы в мультиварке – рецепт.
 

ленивые голубцы в мультиварке


Приготовьте  мясо и одну луковицу для фарша. Мясо порежьте на кусочки, удалите при этом все прожилки. Лук также порежьте довольно крупно, так чтобы он помещались в отверстие мясорубки.
 

ленивые голубцы в мультиварке


Пропустите мясо и лук через мясорубку.
 

ленивые голубцы в мультиварке


Капусту очень мелко нашинкуйте.
 

ленивые голубцы в мультиварке


Рис промойте и отварите в подсолённой воде до полуготовности.
 

ленивые голубцы в мультиварке


Включите мультиварку, выберите в меню режим приготовления «Жарка». Этот режим приготовления возможен только при открытой крышке. Время работы мультиварки в этом режиме – 30 минут. Влейте в мультиварку немного растительного масла.
 

ленивые голубцы в мультиварке


Положите в чашу мультиварки нашинкованную капусту.
 

ленивые голубцы в мультиварке


Обжаривайте капусту до мягкости в течение 8 минут.
 

ленивые голубцы в мультиварке


Отваренный рис откиньте на сито, дайте стечь воде.
 

ленивые голубцы в мультиварке


Соедините мясной фарш с рисом.
 

ленивые голубцы в мультиварке


Выложите обжаренную капусту из чаши мультиварки и добавьте её мясному фаршу. Чашу выньте из мультиварки и ополосните, чтобы удалить остатки капусты. Протрите чашу сухим полотенцем изнутри и снаружи и поставьте обратно в мультиварку.
 

ленивые голубцы в мультиварке


Фарш хорошенько вымесите, посолите по Вашему вкусу.
 

ленивые голубцы в мультиварке


Сформируйте ленивые голубцы, а точнее сформируйте большие торпедообразные котлеты.
 

ленивые голубцы в мультиварке


Вновь налейте в чашу мультиварки немного растительного масла.
 

ленивые голубцы в мультиварке


Положите  сформированные ленивые голубцы в мультиварку и обжаривайте сначала с одной стороны.
 

ленивые голубцы в мультиварке


Пока «ленивые голубцы» обжариваются, почистите морковь и половину луковицы. Морковь натрите на мелкой тёрке, лук мелко нарежьте.
 

ленивые голубцы в мультиварке


Теперь переверните «ленивые голубцы»  и обжарьте с другой стороны.
 

ленивые голубцы в мультиварке


Таким же образом обжарьте вторую партию «ленивых голубцов».
 

ленивые голубцы в мультиварке


Когда все «ленивые голубцы» будут обжарены,  положите в мультиварку морковь и лук и обжарьте их в течение 3-5 минут. 
 

ленивые голубцы в мультиварке


 При необходимости, добавьте растительного масла.
 

ленивые голубцы в мультиварке


Добавьте к обжаренному луку и моркови томатную пасту. 
 

ленивые голубцы в мультиварке


Пережарьте овощи с томатной пастой одну минуту.
 

ленивые голубцы в мультиварке


Добавьте в мультиварку 2 стакана воды.
 

ленивые голубцы в мультиварке


Приправьте соус пряными травами и паприкой. Посолите соус по вкусу.
 

ленивые голубцы в мультиварке


Положите в соус «ленивые голубцы».
 

ленивые голубцы в мультиварке


Закройте крышк мультиварки, выберите в меню режим «Рис», нажмите кнопку «Старт». Ленивые голубцы в мультиварке будут готовиться без Вашего участия в течение 25 минут. Когда прозвучит сигнал об окончании, откройте крышку и достаньте готовые ленивые голубцы
 

ленивые голубцы в мультиварке


Остаётся только приготовить гарнир и обед готов. Кстати, на сайте вы можете найти и другие рецепты приготовления голубцов
 

ленивые голубцы в мультиварке


ленивые голубцы в мультиварке


ленивые голубцы в мультиварке


ленивые голубцы в мультиварке


ленивые голубцы в мультиварке



Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 27.01.2014
  •   Просмотров: 13 355
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut