Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Хоткейки. Рецепт с фото




Не путайте эти оладьи с известными панкейками – американскими оладьями. Они отличаются тем, что в процессе приготовления не используется ни растительное, ни сливочное масло. Совсем. Поэтому они получаются низкокалорийными и легкими. Они идеально подходят для завтрака или десерта – готовятся невероятно быстро, получаются необычайно вкусными! А если хоткейки есть с вареньем, медом или сметаной, получится еще вкуснее! 

Чтобы не использовать масло в процессе жарки, используйте сковороду с антипригарным или керамическим покрытием. Можно использовать даже блинную сковороду.

Хоткейки  - ингредиенты:

Из указанных ингредиентов получается 6-7 оладушек.
1 яйцо,
100 мл молока,
120 г муки (пшеничной высшего сорта),
5 ч.л. разрыхлителя,
2 ст.л. сахара,
пакетик ванильного сахара.
Фото ингредиентов
 

Хоткейки


Хоткейки  - рецепт приготовления:

Подготовьте продукты: муку, яйцо, сахар, молоко, разрыхлитель и ванильный сахар.

Взбейте яйцо с сахаром в пышную пену. Добавьте в эту массу ванильный сахар.
 

Хоткейки

*

 

Хоткейки

 


Нагрейте молоко до комнатной температуры (можно в микроволновке).

Добавьте его к яичной массе.
 

Хоткейки


Просейте муку и разрыхлитель в молочно-яичную смесь и хорошо перемешайте. 
 

Тесто должно получиться без комочков. По консистенции тесто должно быть гуще, чем на блины. 
 

Хоткейки


Поставьте сковороду на средний огонь. Когда она раскалится, уберите ее с огня и поставьте на холодную подставку. Налейте тесто столовой ложкой и сделайте столько оладий, сколько влазит на сковороду. Верните на плиту, накройте крышкой и жарьте, пока на поверхности не появятся дырочки. 
 

Хоткейки


Переверните и обжарьте с другой стороны.
 

Хоткейки


Используйте, таким образом, все тесто. 
 

Хоткейки


Рецепт очень прост, а результат впечатляет. Родные будут постоянно просить вас приготовить хоткейки еще и еще. 
 

Хоткейки

*

 

Хоткейки

 


 Подавайте горячими с медом или вареньем или желе из красной смородины.

Приятного аппетита.

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 01.12.2013
  •   Просмотров: 3 510
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut