Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Пирог "Улитка" со шпинатом. Рецепт с фото

Пирог "Улитка" со шпинатом. Рецепт с фото




Вкусный, сытный пирог, к тому же весьма полезный, готовится легко и получается очень красиво. Начинку для такой выпечки можно выбрать совершенно разную – овощную, фруктовую, мясную. Фантазия здесь не ограничена. Но мы возьмем  начинку из творога и шпината. А как сделать форму пирога, об этом вы узнаете из нашего простого замечательного рецепта.

 

Итак, пирог со шпинатом «Улитка» - рецепт.

 

Состав:

Начинка

Шпинат-150 г

Яйцо-1 шт.

Творог -150 г

Соль

Перец

 

Основа:

Слоеное тесто - 250 г

Желток, кунжут

 

Пирог со шпинатом «Улитка» - Способ приготовления:

 

Чтобы приготовить начинку для пирога, разморозьте шпинат (можно использовать свежий).

 

Теперь подготовим основу для пирога. Готовое слоеное тесто тоже разморозьте.

 

Пирог Улитка со шпинатом

 

Затем  раскатайте слегка пласты.

 

Теперь порежьте их на полосы одинаковой длины. Один пласт можно разрезать на 2 полоски.

 

Пирог Улитка со шпинатом

 

Теперь готовим начинку.

 

Шпинат, творог, яйцо нужно отправить в блендер, посолить.

 

Пирог Улитка со шпинатом

 

Теперь взбиваем начинку до однородной массы.

 

Пирог Улитка со шпинатом

 

Вот такая начинка у нас получилась.

 

Пирог Улитка со шпинатом

 

Аккуратно выложите готовую начинку вдоль по длине каждой полоски и защепите хорошо края, чтобы получились трубочки.

 

Пирог Улитка со шпинатом
*
Пирог Улитка со шпинатом

 

У нас их получилось 4 штуки.

 

Пирог Улитка со шпинатом

 

На хорошо промасленный противень положите пергамент и уложите на него полоски с начинкой, скрученные в форме улитки, защипанными краями книзу.

 

Пирог Улитка со шпинатом
*
Пирог Улитка со шпинатом

 

Поверхность трубочек промажьте яичным желтком. Можно сверху посыпать зерна кунжута, для более пряного вкуса.

 

Пирог Улитка со шпинатом

 

Нагрейте до 180 градусов духовку и выпекайте шпинатный пирог  до румяной корочки. Готово!

 

Пирог Улитка со шпинатом

 *

Пирог Улитка со шпинатом

 

Можно подавать пирог «Улитка» и в холодном виде, но горячий и свежий он будет намного вкуснее.

 

Пирог Улитка со шпинатом

 

Также воспользовавшись нашими многочисленными рецептами попробуйте приготовить очень вкусный грибной пирог с сыром.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 01.02.2013
  •   Просмотров: 9 861
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut