На первый взгляд, рецепт картофельной запеканки - самое простое блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Но учитывая, что с картофелем можно сочетать практически все доступные нам ингредиенты, перед кулинарами открывается огромное количество простых и понятных рецептов этого картофельного блюда. Вы можете добавить разнообразные овощи, зелень, различные виды мяса прекрасно сочетаются с картофелем, а также рыба. Кроме того, есть нежные творожные блюда с картофелем, в которые вы влюбитесь в первого кусочка.

Как говорила героиня Людмилы Гурченко в известном фильме «Любовь и голуби», соль – это белая смерть. Звучит угрожающе. Попробуем обойтись без соли, компенсируя её недостаток лимонным соком и приправами. 

В летнее время хочется готовить не только вкусно, но и быстро. Поэтому запеканки – это как раз то, что надо. Они могут быть какими угодно, из кабачков и творога, из баклажанов и куриного фарша, рататуй, запеканка а-ля рагу под сыром и многое другое. Главный принцип – чтобы побыстрее. 

 

Картофельная запеканка с фаршем – блюдо, знакомое  для многих, тем не менее, все готовят по-разному. Мне оно нравится по тому,  готовится в духовке, не надо стоять у плиты, быстро и его трудно испортить. Выход  обычно  4-5  порций для взрослых.

Картофельная запеканка в мультиварке – это вкусно и очень быстро! Если у вас нет времени на приготовления вкусного и сытного обеда или ужина, то это отличный вариант.

Рецепт картофельной запеканки в мультиварке.

Ингредиенты:

- картошка – 855 г

Картофельная запеканка с фаршем в духовке напомнит вам времена детства, ведь ее нам часто готовили наши мамы. Сегодня ее рецепт многие хозяйки изменили, но это не помешало ей оставаться такой же вкусной и аппетитной.

Как часто после приготовления картофельного пюре на гарнир вы придумываете, что бы приготовить из его остатков? Предлагаем рецепт очень простого и быстрого в приготовлении блюда – сытной картофельной запеканки.