Голубцы в мультиварке, сделанные по нашему рецепту получаются невероятно сочными и нежными. Приготовление займет немного времени, но результат вас приятно удивит.

Голубцы – это очень сытное блюдо, вкусное и любимое многими (особенно мужчинами). Конечно, в каждом доме их готовят на праздники или выходные. Начинка для них подбирается самая разнообразная – гречка и грибы, рис и овощи, а также мясной фарш. Тем не менее, в любом исполнении голубцы вкусные! Приготовление этого блюда не такое сложно, как может показаться человеку не знакомому очень близко с кулинарными премудростями. Поэтому предлагаю сразу приступить к приготовлению.

Перед тем, как приготовить голубцы, стоит ознакомиться со следующими советами по их приготовлению.

Совет № 1. Голубцы получатся гораздо вкуснее, если приготовить их на овощной «подушке».

Совет № 2. Если при тушении голубцов положить к ним пару кусочков сливочного масла, то блюдо станет вкуснее.

Совет №3. Для тушения вместо воды можно брать натуральный сок или сухое вино.

Как приготовить ленивые голубцы.

Одно из самых популярных блюд из капусты – это голубцы домашние. Начинку заворачивают в капустные листья и тушат в соусе. Батончики из капусты, рецепт которых я хочу вам предложить, некоторым образом напоминают голубцы, но во время приготовления они обжариваются, и начинка в батончиках может быть более разнообразной, чем в голубцах.

«Ленивые» блюда решают множество проблем: экономят время, упрощают способ приготовления, хотя набор продуктов обычно остается тем же, что и в основном блюде с таким же названием. Ленивые голубцы могут выручить и в том случае, если кто-то в семье не любит цельные листы тушеной капусты в традиционных голубцах (обычно это чаще всего бывают дети). Рубленая капуста в ленивых голубцах решает эту проблему. Кроме всего перечисленного, это сытное, сочное и вкусное блюдо.

Среди бесчисленного множества блюд из мяса особой любовью (особенно у сильного пола) пользуются голубцы, свой рецепт голубцов есть в копилочке каждой хозяйки.