Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Варенье из айвы



Айва является достаточно жестким фруктом, поэтому в сыром виде ее не всегда приятно есть. А вот для варенья она подходит просто идеально! 

 

Варенье из айвы рецепт.

 

Ингредиент:

- айва – 1 кг

- сахар – 1 кг

- вода

 

Приготовление:

1. Айву промойте. Чистить плоды не нужно.

2. Нарежьте тонкими дольками.

3. В отдельную кастрюлю засыпьте сахар, залейте водой.

4. Поставьте на огонь, дайте вскипеть.

5. Влейте горячий сироп с кусочками айвы.

6. Поставьте варенье на огонь, варите его до загустения сиропа.

 

Варенье из айвы получается достаточно густым, поскольку айва впитывает в себя практически всю жидкость. Если у вас осталось несколько плодов после приготовления варенья, приготовьте сдобный пирог с начинкой из засахаренной айвы.

 

варенье из айвы

 

Варенье из айвы с лимоном и орехами.

 

Ингредиенты:

- айва – 1 кг

- сахар – 450-850 г

- вода – ½ - 1 стакан

- орехи (грецкие, фундук или миндаль) – 150 г

- ванилин – 10 г

- небольшой лимон – 1 шт.

 

Приготовление:

1. Айву вымойте, разрежьте на 4 части, вырежьте семенные коробочки.

2. В эмалированную кастрюлю налейте воду, засыпьте сахар, доведите до кипения.

3. Всыпьте айву в кипящий сироп, варите 5 минут, снимите с огня, оставьте на ½ суток.

4. Доведите до кипения варенье второй раз, проварите 5 минут.

5. Остудите, снова оставьте на ½ суток.

6. Орехи раздробите.

7. Лимонную цедру натрите на самой мелкой терке, отожмите сок.

8. Доведите варенье до кипения, положите ванилин, лимон и дробленые орехи.

9. Закипятите, разложите по баночкам.

10. Закатайте, поставьте домашние закатки под теплое одеяло на пару дней.

 

 



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 16.04.2012
  •   Просмотров: 4 722
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"