Блинный торт. Рецепт с пошаговыми фото
Блинный торт – отличное угощение, которое понравится любителям блинов, шоколада и сгущенного молока. Такой десерт приготовить в домашних условиях проще простого.
Ингредиенты
1) Молоко – 300 мл.
2) Вода – 150 мл.
3) Соль и сахар – на ваше усмотрение.
4) Яйца – 1 шт.
5) Мука – сколько потребуется.
6) Сгущенное молоко – для смазывания.
7) Клубничное или малиновое варенье – для смазывания.
8) Шоколад – 100 грамм.
9) Киви, мандарины, вишни, орехи – для украшения.
10) Растительное масло – для смазывания сковороды.
Приготовление
Для того чтобы сделать блинный торт, необходимо сначала приготовить тонкие блинчики. Для этого возьмите удобную, глубокую посуду и налейте в нее молоко.
Долейте немного воды к молоку.
Вбейте одно яйцо в миску.
Посолите, посахарите на ваш вкус.
Постепенно добавляйте муку и взбивайте тесто.
Оно должно получиться по консистенции как негустая сметана.
Подготовьте сковороду, поставьте ее на тихий огонь и смажьте растительным маслом для того, чтобы первый блин не пригорел. Выливайте тесто в сковороду тонким слоем, обжаривайте с обеих сторон, чтобы блинчики получились золотистыми по цвету.
Готовые блины складывайте на тарелку.
Теперь займемся формированием торта. Для этого выложите один блинчик на тарелку и смажьте его малиновым вареньем.
Положите чистый блин сверху.
И смажьте его сгущенным молоком.
Затем снова смазываете малиновым или клубничным вареньем.
И опять наливаете сгущенное молоко на блин и перемазываете.
Потрите шоколад и высыпайте его на слой со сгущенным молоком.
Возьмите один блинчик и смажьте его малиновым или клубничным вареньем. Из него мы будем делать рулет.
Теперь заверните блин в рулет и порежьте его на кусочки.
Выложите маленькие рулетики на блинный торт.
Разрежьте киви пополам, очистите его и порежьте кусочками.
Выложите киви на тортик. Очистите мандарин и выложите несколько долек.
Орешки очистите, поджарьте на сковороде и порежьте кусочками. Выложите на блин. Блинный торт готов!
Автор: Евгения Евтеева
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 23.02.2012
- Просмотров: 45 487
-
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...