Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Салат аля греческий с картофелем

Салат аля греческий с картофелем



Свежий салат из картофеля с йогуртом вместо майонеза. Прекрасный гарнир для праздничных вечеров.


Ингредиенты

1 кг маленькой картошки;
1 стакан помидоров черри;
1 большой огурец;
1 красный лук;
250 грамм орехов ;
1/2 стакана сыра фета;
Петрушка свежая;
Листья базилика;
1/3 стакана оливок;
250 грамм греческого йогурта;
1/4 стакана тертого огурца;
Укроп свежий;
1/2 лимона;
1 зубчик чеснока;
Соль и перец по вкусу
.

Приготовление


Картофель почистить, помыть. Положить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Варить до готовности 25-30 минут.



Процедить картофель и промыть холодной водой.



Картофель нарезать на 1/4 части и поместить в большую миску.



Нарезать помидоры на четвертинки.



Нарезать петрушку, базилик, красный лук и огурец.



Нарезать оливки.



Процедить и промыть нут.



Раскрошить / порезать сыр фета. Отложить в сторону.



Смешайте свежие травы и овощи с картофелем.



Затем соус. Смешайте йогурт, нарезанный укроп и один измельченный зубчик чесноке в небольшой миске. Размешать.



Добавьте 1/4 стакана тертого огурца и сок половины лимона. Приправить солью и перцем. Перемешать.



Вылейте соус в миску с картофелем и овощами. Хорошо перемешайте, чтобы не разбить картофель. Сверху посыпьте сыр фета. Приятного аппетита!!







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • 16.02.2019
  •   Просмотров: 904
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание