Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Вкусный салат с тыквой и курицей: рецепт с фото пошагово

Вкусный салат с тыквой и курицей: рецепт с фото пошагово



Легкий салат с тыквой и курицей, в сочетание с нежным куриным мясом и свежими овощами, что может быть лучше для перекуса? В приготовление достаточно простое блюдо, особых кулинарных навыков не требует, а результат, думаю, порадует приятным вкусом всех тех, кто любит сочетание полезной тыквы с орехами, овощами и курицей. Интересная заправка, внесет свою пикантную нотку в легкий и вкусный салат!

Салат с тыквой и курицей

Ингредиенты

куриное филе – 1 шт.
тыква – 200 г
перец сладкий – 1 шт.
сыр твердый – 100 г
лук зеленый – 30 г
грецкий орех (молотый) – 100 г
сливочное масло – 30 г
для заправки:
оливковое масло – 3 ст. л.
соевый соус – 2 ст. л.
винный уксус красный – 1 ст. л.
розмарин – 1/2 ч. л.
майоран – 1/2 ч. л.
соль – по вкусу
мед – 1 ст. л.

Вкусный салат с тыквой и курицей: Способ приготовления


Тыкву почистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.

Салат с тыквой и курицей
На раскалённую сковороду со сливочным маслом, выложить тыкву и обжарить на среднем огне в течение 5 минут, до образования золотистой корочки. Снять с огня и охладить.

Салат с тыквой и курицей
Заранее отварить, в подсоленной воде, куриное филе. Затем, остудить и нарезать кусочками.

Салат с тыквой и курицей
Твердый сыр, также нарезать кубиками средних размеров.

Салат с тыквой и курицей
Болгарский перец помыть и удалить семена. Зеленый лук и перец измельчить.

Салат с тыквой и курицей
Грецкие орехи почистить, измельчить блендером или перетереть на доске, с помощью скалки, как сделала это я.

Салат с тыквой и курицей
Теперь, нужно сделать заправку. Для этого, смешать в небольшой емкости: оливковое или подсолнечное масло, ложку меда, соевый соус, винный уксус и специи. Тщательно перемешать, чтобы мед полностью растворился.

Салат с тыквой и курицей
Смешать все ранее приготовление ингредиенты в глубокой миске. Заправить соусом.

Салат с тыквой и курицей
Салатный лист помыть под проточной водой и обсушить на вафельном или бумажном полотенце.

Салат с тыквой и курицей
Порвать аккуратно салат и выложить его в миску с нарезанными продуктами. Перемешать. По вкусу посолить.

Салат с тыквой и курицей
При подаче, каждую порцию посыпать молотыми орехами.

Из такого набора ингредиентов, получился очень вкусный и полезный салат! Приятного аппетита!

Салат с тыквой и курицей
Салат с тыквой и курицей
Салат с тыквой и курицей




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 26.05.2018
  •   Просмотров: 1 106
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание