Вкусно и быстро! Картофель в духовке с секретом: пошаговый рецепт с фото

Сегодня я расскажу, как быстро и сытно накормить большую семью особо не заморачиваясь. Вкусно и быстро!


Нам необходимо:

Все ингредиенты берем необходимое для Вас количество (ну или сколько влезет в вашу форму)
1. Картофель
2. Куриное филе (можно взять любую часть куриного мяса)
3. Лук, чеснок
4. Соль, черный перец (или любимые Ваши специи)
5. Растительное масло
6. Майонез


Чистим необходимое количество картофеля. Режем кружочками.


Лук, чеснок режем мелким кубиком. Филе, если большое, то можно слегка отбить.


Подготавливаем форму – застилаем фольгой и смазываем растительным маслом. Я выпекала в большой сковороде.

На дно кладем филе солим, перчим, посыпаем частью лука. Выкладываем картофель слоями, каждый слой слегка солим, перчим. Через слой или больше выкладываем оставшийся лук и чеснок.


Верхний слой картофеля не солим, а хорошо смазываем майонезом.


Готовим в разогретой духовке до 200градусов 1час – 1.10мин.
Вкуснотень  готова!