Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Праздничный салат с куриной печенью. Рецепт с фото пошагово

Праздничный салат с куриной печенью. Рецепт с фото пошагово



Оригинальные закуски, сытные мясные изделия, многослойные салаты находят свое место в праздничном меню хорошей хозяйки. Возможно и мой слоеный салат с куриной печенью и овощами, рецепт приготовления которого я хочу предложить, вызовет интерес и украсит ваш праздничный стол. Если вы приготовите блинный пирог с куриной печенью, он также сможет украсить ваш праздничный стол.


слоеный салат с куриной печенью
Этот аппетитный салат очень красиво смотрится, если выложить его слоями в квадратный салатник, а потом переложить на блюдо и оформить зеленью и цветами из овощей.

Время приготовления: 40 минут


Для приготовления салата нам понадобится:

- картофель – 3-4 шт.;

- куриная печень – 300 г;

- морковь – 1-2 шт.;

- яйца куриные – 3 шт.;

- репчатый лук – 2-3 шт.;

- маринованные огурцы – 2-3 шт.;

- майонез – 150 г;

- соль и черный перец.

Слоеный салат с куриной печенью: рецепт

Приготовить все необходимые ингредиенты для салата. Картофель и  яйца сварите заранее и остудите.


салат с куриной печенью


Куриную печень вымочить в холодной воде, потом потушить с добавлением лука и специй.


салат с куриной печенью


Репчатый лук нарезать полукольцами. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Обжарить лук с морковкой на растительном масле до мягкости, но овощи не должны быть зажаренными и пересушенными, готовьте их на слабом огне с добавлением небольшого количества воды.


салат с куриной печенью


Готовые овощи выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.


салат с куриной печенью


Остывшую куриную печень натереть на крупной терке или нарезать очень тоненькой соломкой.


салат с куриной печенью


Сваренные в мундирах клубни картофеля почистить и натереть на крупной терке.


салаты из печени куриной с фото


Картошку посолить, поперчить и смешать с небольшим количеством майонеза.


салаты из печени куриной с фото


Маринованные огурцы натереть на крупной терке и отжать от лишней жидкости. 


салаты из печени куриной с фото


Когда все ингредиенты будут подготовлены, начинаем собирать наш праздничный салат. В салатник поместить пищевую пленку, так вам будет легче потом доставать из него салат. Выложить тонкий слой картофельной массы.


салаты из печени куриной с фото


Куриные яйца натереть на мелкой терке и выложить на картофель. Один желток оставить для украшения блюда.


салаты из печени куриной с фото


Полить яйца тонким слоем майонеза и выложить сверху натертые огурцы.


салат с куриной печенью и огурцами


На огуречный слой поместить куриную печень и смазать  майонезом. 


салат с куриной печенью и огурцами


Теперь равномерно распределите жареную морковь с луком.


салат с куриной печенью и огурцами


Последним слоем будет картофель с майонезом.


салат с куриной печенью и огурцами


Закрыть салат пищевой пленкой, слегка его утрамбовать руками, поместить в холодильник на 2 часа для пропитки.


салат с куриной печенью и огурцами


Охлажденный салат аккуратно выложить на блюдо, снять пленку. 


слоеный салат с куриной печенью


Посыпать готовый слоеный салат с куриной печенью натертым на мелкой терке яичным желтком и украсить по своему усмотрению. 


слоеный салат с куриной печенью


Попробуйте также приготовить не менее вкусный и красивый салат с куриной печенью и грибами по нашему рецепту. Приятного всем аппетита и веселых праздников!


слоеный салат с куриной печенью 

Автор: Лилия Пургина





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 22.05.2017
  •   Просмотров: 828
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
1000 лучших фото рецептов
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • Maxim
    Написал(а): Maxim
  • Vladabeloved
    Написал(а): Vladabeloved
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Elena-K
    Написал(а): Elena-K
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
Обратите внимание
Введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"