Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Пасхальный яичный салат с творогом. Рецепт с пошаговыми фото

Пасхальный яичный салат с творогом. Рецепт с пошаговыми фото



Традиционно пасхальное меню не обходится без праздничных блюд, которые готовятся из определенных продуктов, в число которых входят яйца и творог. Чтобы порадовать своих детей и удивить гостей, предлагаю приготовить на праздничный стол очень вкусный салат с творогом и яйцом, с добавлением зубчика чеснока и зелени. В качестве зелени я использовала лесную черемшу, богатую витаминами, которые так необходимы нашему организму ранней весной, но можно заменить ее свежим укропом. Пасхальный салат оформляем в виде пасхального цыпленка, дополнив жареной картофельной соломкой, из которой формируем «гнездышко». Думаю, такая оригинальная подача простого салата очень понравится вашим близким.

 

Время приготовления: 30 минут

Для приготовления салата нам понадобится:

- полужирный творог – 250 г;

- куриные яйца – 4 шт.;

- черемша – небольшой пучок;

- картофель – 1-2 шт.;

- чеснок – 1-2 зубчика;

- майонез;

- растительное масло;

- морковка для украшения;

- смесь перцев;

- соль.

Способ приготовления салата с творогом и яйцом

Приготовить все необходимые ингредиенты для блюда.

 

салат с творогом и яйцом 

Творог для этого салата возьмите качественный свежий и рассыпчатый, лучше домашний. Выложите его в миску и разомните вилкой.

 

салат с творогом и яйцом 

Куриные яйца отварить, остудить и почистить. Отделить желтки от белков. Белки натереть на мелкой терке и добавить в миску с творогом.

 

салат с творогом и яйцом 

Черемшу перебрать, тщательно вымыть каждый листик и мелко нарезать. Переложить зелень к остальным ингредиентам, туда же выдавить зубчик чеснока. Если вам нравятся более острые блюда, можете добавить больше чеснока, или вовсе его убрать, если салат будут кушать дети.

 

салат с творогом и яйцом 

Заправить салат майонезом. Майонеза много не добавляйте, чтобы салат не расплывался.

 

салат с творогом и яйцом 

Картофель почистить и нарезать тоненькой соломкой, поместить соломку в холодную воду минут на 10, эта процедура сделает ее более хрустящей при жарке.

 

салат с творогом и яйцом 

Перед обжариванием картофельную соломку обсушите кухонным полотенцем и готовьте ее во фритюре. Готовую соломку выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Посолите картофель.  

 

салат с сыром творогом яйцом 

Из творожного салата формируем на праздничном блюде цыпленка.

 

салат с сыром творогом яйцом 

Желтки натереть на мелкой терке и обсыпать ими нашего «цыпленка».

 

салат с сыром творогом яйцом 

Из моркови вырезать крылышко, клювик и гребешок, из горошины перца сделать глазик цыпленку. Жареную картофельную соломку выкладываем в виде гнезда. Готовый пасхальный салат с творогом и яйцом подавайте сразу же после приготовления. Очень вкусным получается также пасхальный салат с говяжьим языком и грибами, советуем его тоже включить в праздничное меню.

 

салат с сыром творогом яйцом 

Приятного всем аппетита и веселой Пасхи!

 

салат с яйцом и творогом 

Автор: Лилия Пургина





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 12.04.2017
  •   Просмотров: 1 144
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
1000 лучших фото рецептов
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • Maxim
    Написал(а): Maxim
  • Vladabeloved
    Написал(а): Vladabeloved
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Elena-K
    Написал(а): Elena-K
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
Обратите внимание
Введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"