Детские торты

Детские торты занимают совершенно особенное место в кулинарии, ведь, чтобы стать настоящей мастерицей, мало просто знать время выпечки коржей и секреты взбивания крема. Нужно заинтересовать малышей, доставить им визуальное удовольствие, превратить блюдо в предмет восхищения и детской непосредственной радости. Очень хорошим примером подобного детского тортика может послужить торт Черепаха.

Особой темой становится праздничный торт на День Рождения ребенка, ведь он должен быть не только вкусным и красивым, но и достаточно большим, чтобы хватило всем гостям именинника. Если вы в праздничный день не хотите заниматься готовкой, то можете приобрести детский торт на заказ с покрытием из необычайно популярной в настоящее время мастики.

Впрочем, приготовить мастичный тортик может и сама мама – ничего «страшного» или особо сложного в приготовлении мастики нет. Также детские торты можно украшать расплавленным шоколадом, помадкой, устойчивым кремом.

Но если для деток постарше вы можете приготовить достаточно оригинально выглядящие тортики, например, торт «Поросенок», то для годовалых малышей главное – это польза продукта. Побалуйте своего именинника в первый День Рождения угощением из печенья, которым вы его обычно и угощаете. Такой продукт гарантированно не нанесет вреда организму малыша и создаст праздничную атмосферу.

Вымочите детское печенье в молоке (если кроха уже познакомился с его вкусом) или в адаптированной смеси. Возьмите широкую неглубокую тарелку и выложите туда размоченное печенье горизонтальным ровным слоем. Смажьте печенье фруктовым пюре или тонким слоем творога, а сверху уложите фрукты. Такие слои нужно чередовать несколько раз.