Салат из пекинской капусты с творогом. Пошаговый рецепт с фото
Салат из пекинской капусты с творогом – отличный вариант
диетического блюда на ужин. Такой салат – это кладезь полезных веществ. Свежая
капуста богата витаминами, а творог насытит кальцием, который лучше всего
усваивается после пяти вечера.
Поэтому приготовьте себе салат с творогом на ужин, к
шести часам и тогда он даст вам максимальную пользу. Украсить свежий салат можно маком, кунжутом, семечками. Если у вас есть свежая зелень, то не жалейте
ее и кладите много. Учитывая, что заправка салата – это масло с лимонным соком,
то соль можно оставить для других блюд.
Такой салат может стать как украшением праздничного
стола, также может быть просто полезным ужином в кругу семьи.
Ингредиенты:
- капуста пекинская - 1 шт.,
- морковь свежая - 1 шт.,
- петрушка свежая - 1 пучок,
- масло растительное - 2 ст. ложки,
- лимонный сок - 1 ч. ложка,
- творог 0,02 % - 50 граммов,
- соль - по желанию,
- мак - 1 ч. ложка.
Рецепт приготовления салата из пекинской капусты с творогом
Пекинскую капусту мелко нарежьте.
Морковь очистите, помойте и нарежьте колечками. Колечки смотрятся
красиво, и такой салат будет давать не только пользу, но и эстетическое
наслаждение.
Петрушку помойте и тоже нарежьте. Можно использовать и
укроп, и даже базилик, который придаст приятный аромат. Не забудьте о руколле.
Помешайте салат, залейте растительное масло. Конечно,
лучше использовать оливковое масло, оно более полезное. Добавьте соль по
желанию.
Залейте лимонный сок.
На этом этапе, если не хотите тратить время, то просто
засыпьте творог в миску с салатом и хорошо помешайте. Если хотите подать салат
красиво, то из прессованного творога сделайте шарики или квадратики.
Выложите салат из миски в порционные тарелки.
Сверху разложите творожные шарики.
Для украшения перед подачей к столу украсьте салат маком.
Нежный салат из пекинской капусты с творогом готов. Попробуйте также приготовить легкий салат с пекинской капустой и огурцами, это тоже несложно и очень вкусно.
Евгения
Хоновец (infigirl)
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 30.03.2016
- Просмотров: 12 099
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание