Овощной суп со свеклой и тимьяном. Рецепт с пошаговыми фото
Предлагаю вам рецепт
овощного супа со свеклой и тимьяном.
Ингредиенты для овощного супа:
- картофель – 2 шт.
- морковь – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- свекла – ½ шт.
- чеснок – 2 зубчика
- тимьян – 3 веточки
- сливочное масло – 30 г
- оливковое масло – 15 г
- концентрированный бульон – 180 г
- укроп – 5 веточек
- соль, перец – по вкусу.
Овощной суп со свеклой - рецепт
Картофель очистить, нарезать брусочками.
Морковь очистить, нарезать брусочками.
Лук мелко накрошить, свеклу нарезать брусочками.
Прогреть оливковое и сливочное масло.
Поджарить первыми лук и свеклу.
Следующим забросить морковь.
Следом картофель.
Немного прожарить все ингредиенты, сдобрить
перцем и солью.
Добавить концентрированный бульон, тимьян, влить
немного воды, чтобы овощи были покрыты.
Проварить суп до готовности овощей,
отфильтровать тимьян, добавить накрошенный чеснок.
Настоять овощной
суп со свеклой и тимьяном пять минут, подавать к столу. Приятного аппетита! также вы можете приготовить и овощной суп "Суккотаж".
Овощной суп со свеклой. Фото
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 15.03.2016
- Просмотров: 6 283
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание