Фруктовый салат со сливками

Что соединяет «в одном флаконе» пользу и отменный вкус? Конечно же, это фруктовый салат. Если вы хотите поставить на праздничный стол что-то более сытное, то можете приготовить салат с печеньем и фруктами, а если хочется чего-то более легкого в плане калорий, то фруктовый салат со сливками будет в самый раз.

Салаты из фруктов выгодно отличает то, что все они имеют простые рецепты, процесс их приготовления не займет у вас много времени, зачастую вы можете сделать их за несколько минут.

Персиковый салат со взбитыми сливками

Разрежьте консервированные персики (2 шт.) на кусочки, разморозьте красную смородину (250 г).

Взбейте в миксере 150 г сливок жирностью 33 %, по консистенции они должны напоминать густую сметану. Не забудьте добавить в них 5 г ванильного сахара.

Ингредиенты положите в креманку слоями, полейте виноградным соком или соком тропических фруктов (3 ст. ложки).

Фруктовый салат

Из яблок (2 шт.) удалите семена, апельсины (2 шт.) очистите от кожуры и белых волокон. Фрукты нарежьте ломтиками. Черные виноградины (200 г) разрежьте на половинки и удалите косточки.

Смешайте все эти подготовленные ингредиенты с грецкими орехами (60 г) и уложите в вазочки.

Для заправки (заправляйте непосредственно перед подачей) смешайте 2 ст. ложки апельсинового сока с таким же количеством апельсинового ликера. Салат оформите сливками (половина стакана), взбитыми с небольшим количеством сахара.

Обязательно приготовьте также фруктовый салат для малыша, только для детского рецепта подберите гипоаллергенные фрукты и ягоды, а в качестве заправки используйте нежирный йогурт домашнего приготовления.