Сайт супы и салаты. 1000 рецептов салатов и супов » Салаты » Рыбные салаты » Салат с кукурузой и кальмарами. Рецепт с пошаговыми фото

Салат с кукурузой и кальмарами. Рецепт с пошаговыми фото

Салат с кукурузой и кальмарами - очень вкусный, нежный и легкий салатик подойдет для любого застолья. Идеальное сочетание кукурузы, кальмара и свежего огурца многим придется по вкусу. Также это блюдо идеально подойдет людям, следящим за своей фигурой, особенно если в качестве заправки выбрать низкокалорийную сметану.

салат с кукурузой и кальмарами

Ингредиенты для салата с кальмарами:

Кальмар свежемороженый – 350 г.
Консервированная кукуруза – 350 г.
Огурец свежий – 350 г.
Вареное яйцо – 3 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Соль
Майонез или сметана – 100 мл.

Салат с кукурузой и кальмарами - рецепт

Кальмары разморозить при комнатной температуре, хорошо промыть и очистить, если они неочищенные. На плитку поставить подсоленную воду и довести до кипения. Затем опустить в нее кальмары и варить 2-3 минуты. Дольше отваривать не нужно, в противном случае они станут жесткими.

салат с кукурузой и кальмарами

Кальмары остудить и нарезать мелко или тонкой соломкой.

салат с кукурузой и кальмарами

Яйца порубить ножом.

салат с кукурузой и кальмарами

Огурцы нарезать небольшими кубиками.

салат с кукурузой и кальмарами

Лук мелко нарезать.

салат с кукурузой и кальмарами

В миске смешать нарезанные продукты и кукурузу. Слегка посолить.

салат с кукурузой и кальмарами

Заправить салат майонезом или сметаной и выложить в салатницу. Салат с кальмарами и кукурузой готов. Приготовьте также и салат с кальмарами и сыром "Морская пена".

салат с кукурузой и кальмарами