Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Новогоднее печенье с глазурью. Ёлочка. Рецепт с пошаговыми фото

Новогоднее печенье с глазурью. Ёлочка. Рецепт с пошаговыми фото



Такое новогоднее печенье «Елочка» пригодится во время бесконечных новогодних праздников как сувенир или презент во время похода в гости.

новогоднее печенье с глазурью. Ёлочка


Ингредиенты для теста новогоднего печенья:

  • мука – 300 г,
  • сахарная пудра – 100 г,
  • ванильный сахар – пакетик,
  • охлаждённое сливочное масло -200 г,
  • яйца – 1 шт.
 
Для глазури:

  • яичные белки – 1 шт.,
  • сахарная пудра – 100 г  + 20 г,
  • пищевые красители (зелёный, синий, розовый).

Новогоднее печенье «Ёлочка» - рецепт

 
Масло (200 г)  порубите ножом на кусочки. Муку (300 г) просейте горкой на разделочной доске, посыпьте сахарной пудрой (100 г) и ванильным сахаром  (пакетик). В ямку в центре горки из муки вбейте яйцо, по краям разложите кусочки масла, руками замесите густое тесто, оберните фольгой и уберите на холод. Теста хватит на 10 -12 фигурных печений. А для ёлочки будет достаточно небольшого кусочка. Металлической вырубкой вырежьте ёлку, толщина теста - 7 мм.
 

новогоднее печенье с глазурью. Ёлочка


Испеките новогоднее печенье. 10 мин. при 200 градусах.
 

новогоднее печенье с глазурью. Ёлочка


Взбейте вилкой или венчиком, или миксером на низкой скорости один белок, замешайте в нём 100 г сахарной пудры. От полученной глазури отделите совсем немного, столовую ложку, добавьте 20 г сахарной пудры. Эта глазурь для контура. Добавьте в неё каплю зелёного красителя. Оставшуюся белую глазурь разлейте в разные миски и подготовьте красители.
 

новогоднее печенье с глазурью. Ёлочка


Покрасьте глазурь в зелёный, жёлтый и розовый цвета. Я покрасила ещё и в жёлтый, но не использовала его.
 

новогоднее печенье с глазурью. Ёлочка


Нанесите более густую зелёную глазурь тонким кантиком по краю ёлочки. Для этого глазурь наберите в пакетик, срежьте у пакета самый кончик. Дайте кантику просохнуть 10 мин.
 

новогоднее печенье с глазурью. Ёлочка


Затем кистью нанесите более жидкую зелёную глазурь на всю ёлочку. Дайте ей просохнуть 30 мин.
 

новогоднее печенье с глазурью. Ёлочка


Розову глазурь наберите в пакетик, срежьте у него кончик и проставьте точечки, имитирующие бусы.
 

новогоднее печенье с глазурью. Ёлочка


Теперь проделайте то же самое голубой глазурью.
 

новогоднее печенье с глазурью. Ёлочка


Нанесите ещё по одной нитке розовых и голубых бус. Вот и готова наша ёлочка. Пусть просохнет. Остаётся её красиво упаковать и подарок готов!Новогоднее печенье с глазурью «Ёлочка» станет прекрасным подарком к Новому году. Также испеките и печенье "Новогодние колокольчики"
 

Новогоднее печенье «Ёлочка». Фото


новогоднее печенье с глазурью. Ёлочка


Милена 




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 25.11.2016
  •   Просмотров: 1 927
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
1000 лучших фото рецептов
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • Maxim
    Написал(а): Maxim
  • Vladabeloved
    Написал(а): Vladabeloved
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Elena-K
    Написал(а): Elena-K
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
Обратите внимание
Введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"