Детские блюда на Новый год 2013

Новый год – это один из самых любимых детских праздников. В этот день можно не только получить заветный подарок от Деда Мороза, но и полакомиться любимыми блюдами. Какие же детские блюда на Новый год 2013 можно приготовить?

«Веселые цыплята».
Ингредиенты:
- творог – 150 г
- майонез – 50 г
- средние луковицы – 2-3 шт.
- масло
- яйца – 6 шт.
- перец горошком, соль
- огурец или листья салата

Приготовление:
1.    Яйца отварите, охладите, разрежьте пополам и достаньте желток.
2.    Лук порежьте и пожарьте на масле.
3.    Желтки разотрите с жареным луком, посолите, заправьте майонезом и начините половинки белков.
4.    Творог немного посолите, скатайте шарики – головки цыплят.
5.    Морковь почистите и поделите на двенадцать частей: для гребешков, клювиков и шеи.
6.    Крылья нарисуйте майонезом, глазки – перец горошком.
7.    Все оформите на блюде, в середину положите огурец или листья салата – «корм» для цыплят.
К этому блюду можно приготовить такие же «веселые» детские салаты на Новый год 2013.

Блюда к Новому году 2013. «Лимонный мусс».
Ингредиенты:
- сгущенное молоко – 1 б.
- сахарная пудра – 2 ст. ложки
- лимонное желе – 1 п.
- лимон
Приготовление:

1.    Желе залейте 2 стаканами воды и подогрейте на небольшом огне до полного растворения.
2.    Затем охладите и поставьте в холодильник.
3.    Сахарную пудру тщательно взбейте со сгущенным молоком.
4.    Как только желе начнет застывать – добавьте в него взбитое молоко, не прекращая его взбивать.
5.    Наполните муссом вазочки или бокалы и поставьте в холодильник.
6.    При подаче украсьте мусс декоративными зонтиками и половинками лимона.

Кроме этого, детям непременно понравится печенье «Снеговик», фруктовый салат, различные пирожные и тортики и другие сладости на новый год 2013.