Праздничные детские блюда

Если у вашего ребенка близится праздник, попробуйте приготовить праздничные детские блюда.

Рецепты детских блюд. Пирожное «Домик».
Ингредиенты:
- печенье – 1 пачка или 15 штук
- взбитые сливки – 4 столовых ложки
- творог – 360 г
- сахар – 4 столовых ложки
- молоко – половина стакана

Приготовление:
1.    В творог добавьте сахар, разотрите.
2.    Сливки смешайте с ложкой сахара, взбейте.
3.    4 столовые ложки сливок добавляем в творог, перемешиваем.
4.    Для одного пирожного нужно 3 печенья. Возьмите доску, покройте ее фольгой. Каждую печенюшку макните в молоко и выложите на фольгу. Сверху положите столовую ложку творога. Возьмите еще 2 печенюшки, макните их в молоко и сложите «домиком», чтобы «крыша» полностью покрыла начинку.
5.    Остальные «домики» выложите точно также.
6.    Готовые пирожные оставьте на час, чтобы они хорошо пропитались.

Попробуйте также следующий творожный десерт.
Творожно-яблочная запеканка
Ингредиенты:
- молоко – ½ ст.
- картофельный крахмал – 2 столовых ложки
- творог – 600 г
- лимонная цедра
- лимонный сок
- ванильный сахар
- яйца – 2 шт.
- сахар – 1,5 столовых ложки + 100 г
- яблоки – 2 шт.
- мука – 2-3 столовых ложки
- дробленые орехи
- сметана - 4 столовых ложки

Приготовление:
1.    Творог перетрите до однородной массы.
2.    Добавьте крахмал, молоко, лимонный сок и цедру, ванильный сахар, перемешайте.
3.    Яйца взбейте с сахаром.  Взбитую смесь введите в творожную массу.
4.    Творожную массу выложите в пекарскую форму.
5.    Яблоки очистите, разрежьте на дольки, вместе с орешками выложите сверху на творожную запеканку, поставьте выпекаться.
6.    Приготовьте сметанную заливку: сметану взбейте с сахаром. Когда запеканка будет готова, полейте ее этой смесью.

Можно также приготовить следующие детские блюда: пирожное «Картошка», печенье «Снеговик» и т.д.