Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Шоколадный торт без яиц с творожно-банановой начинкой. Рецепт с фото

Шоколадный торт без яиц с творожно-банановой начинкой. Рецепт с фото



Готовим шоколадный торт без яиц. Кэробовый торт с нежной творожно-банановой начинкой станет настоящим украшением праздничного стола. Для тех, кто не знает, что такое кэроб, поясним – это аналог какао порошка, тот же шоколад растительного происхождения, только более полезный для здоровья. Вот так можно сделать не просто вкусную, но и полезную сладость. Этот пирог практически нельзя испортить – тесто хорошо поднимается, легко пропекается и получается очень приятным на вкус. Вот почему рекомендуем взять этот рецепт на заметку каждому, даже тем, кто не придерживается вегетарианской диеты.
 

шоколадный торт без яиц


Итак, для того, чтобы приготовить вкуснейший шоколадный торт без яиц, вам понадобятся следующие ингредиенты (расчет на готовый пирог с начинкой весом около 1,2-1,5 кг):
для теста:
  • - муки пшеничная, 1,5 стакана;
  • - какао-порошок, в идеале – заменяем его на кэроб, 5 ст.л.;
  • - цикорий или кофейный напиток из злаков (добавить в кэроб, чтобы сделать его более похожим на какао), 1 ст.л.;
  • - сахарный песок, 1 стакан;
  • - ванилин, щепотка;
  • - чайная ложка соды, гашеная 1 чайной ложкой уксуса;
  • - рафинированное растительное масло, 6 ст.л.;
  • - вода, 1 стакан. 
 

шоколадный торт без яиц


для начинки:
  • - творог, 500-600 грамм;
  • - бананы, 3 штуки;
  • - ванилин, щепотка;
  • - сахарный песок, 5 ст.л. 
для глазури:
  • - какао-порошок или кэроб, 3 ст.л;
  • - сахарный песок, 2 ст.л.;
  • - рафинированное растительное масло, 5 ст.л.;
  • - вода, молоко или сливки, 4 ст.л.  

Поэтапное приготовление шоколадного торта без яиц 

Сначала смешаем в миске кэроб и цикорий, или же приготовим какао-порошок. 

шоколадный торт без яиц


Для теста смешиваем в емкости просеянную муку, кэроб, сахарный песок, ванилин. 

шоколадный торт без яиц


 

шоколадный торт без яиц

 
Гасим соду.

шоколадный торт без яиц


Добавляем гашеную соду, растительное масло и тщательно перетираем тесто.
 

влажный шоколадный торт без яиц


Постепенно помешивая тесто,  доливаем воду. Тесто должно получится достаточно жидким, что-то между тестом на блины и тестом для оладьев. 

влажный шоколадный торт без яиц


Переливаем тесто в форму, смазанную растительным маслом. 

влажный шоколадный торт без яиц


Выпекаем пирог при температуре 200  градусов примерно 25 минут. 

влажный шоколадный торт без яиц


Готовность бисквита проверяем спичкой. 

влажный шоколадный торт без яиц


 

Как приготовить начинку для торта 

Пока бисквит остывает, займемся начинкой пирога. Готовим все ингредиенты для начинки, разрезаем пирог пополам и убираем остывать.

рецепты шоколадного торта без яиц


 

рецепты шоколадного торта без яиц

 
Начинку готовим так: творог перетираем через сито или в комбайне. Добавляем сахар и ванилин.
 

рецепты шоколадного торта без яиц


Режем бананы на крупные кусочки. 

рецепты шоколадного торта без яиц


Соединяем бананы и творог. 

рецепты шоколадного торта без яиц


Выкладываем начинку на нижний корж. 

шоколадный торт без яиц и молока


Сверху укладываем второй корж. 

шоколадный торт без яиц и молока


 

Приготовление глазури для шоколадного торта без яиц 

Готовим ингредиенты для приготовления глазури. 

шоколадный торт без яиц и молока


Смешиваем кэроб, сахар, сливки и растительное масле. Варим при постоянном помешивании до загустения. 

шоколадный торт без яиц и молока


Теплой  глазурью обмазываем торт. 

шоколадный торт без яиц и молока


Кэробовый торт с творожной начинкой и бананами можно дополнительно украсить любыми фруктами или ягодами.

шоколадный торт без яиц рецепт с фото


В идеале стоит оставить шоколадный торт без яиц на ночь. 

шоколадный торт без яиц рецепт с фото


 
Наш кэробовый торт с творожной начинкой и бананами готов, можно дегустировать! 

Шоколадный торт без яиц. Фото

шоколадный торт без яиц рецепт с фото

 

шоколадный торт без яиц рецепт с фото

 

шоколадный торт без яиц рецепт с фото







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 06.11.2015
  •   Просмотров: 11 523
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание