Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Пицца с фаршем



Пицца с фаршем – это один из видов выпечки на скорую руку. Для нее подойдет любой фарш, однако пицца с куриным или индюшиным фаршем приобретает особый вкус. 


Пицца с фаршем рецепт.


Ингредиенты:
- тесто для пиццы – 300 г
- шампиньоны – 250 г
- тертый сыр «Чедер» - 100 г
- тертый сыр «Гауда» - 50 г
- мясной фарш – 250 г
- помидор – 1 шт.
- 2 дольки чеснока
- луковица – 1 шт.
- яйцо – 1 шт.
- зелень
- оливковое масло – 3 ст. ложки
- соль
- черный перец молотый

 

 

пицца с фаршем


Приготовление:
1.    Обжариваем фарш на среднем огне, в  не очень глубокой сковородке.
2.    Делим тесто для пиццы на 2 части и раскатываем их в тонкий круг
3.    Лук, помидор, чеснок и шампиньоны очищаем и мелко рубим
4.    Шинкуем зелень
5.    На половине масла обжариваем чеснок, добавляем зелень, грибы и фарш
6.    Соль, помидор и перец перемешиваем и жарим 10 минут, затем охлаждаем и смешиваем с сыром «Гауда»
7.    Берем одну часть раскатанного теста и выкладываем на нее начинку, накрываем второй половиной теста, защипываем края, смазываем взбитым яйцом и посыпаем сыром «Чедер».
8.    Запекаем в духовке минут 15-20
Пицца с фаршем и грибами готова!

 


Особенно вкусной получается домашняя пицца, если приготовить для нее дрожжевое тесто. Именно оно является главной особенностью настоящей итальянской пиццы. Для итальянского дрожжевого теста берется только оливковое масло, поскольку оно делает тесто мягким и эластичным. Такое тесто может стать основой для самой разной пиццы: пиццы с грибами, пиццы с курицей, пиццы с ананасами и т.д.  Кроме правильных ингредиентов и особой технологии приготовления пиццы, итальянцы также вкладывают в нее свою душу. Не забывайте об этом!






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 10.12.2011
  •   Просмотров: 9 372
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание