Пицца с колбасой и сыром. Рецепт с пошаговыми фото

Пицца с колбасой и сыром

Необходимые ингредиенты:

тесто для пиццы
кетчуп
колбаса 200 г
сыр 150 г
приправа для пиццы
кинза сушеная
маргарин или масло для смазывания сковороды

Рецепт приготовления:

Включите духовку, чтобы она нагрелась, пока вы будете делать пиццу. Возьмите сковороду, смажьте ее маргарином или сливочным маслом.

Возьмите тесто для пиццы, раскатайте его по форме круглой сковороды, затем чтобы вырезать ровный круг положите сковороду на раскатанное тесто, и обведите ножом.

Готовый круг теста переложите на сковороду.

Смажьте тесто небольшим количеством кетчупа. Кетчуп может быть любой, на ваш вкус, например, «шашлычный» или «лечо», либо же просто «томатный»

Натрите колбасу на крупной терке. Ее можно также нарезать небольшими кубиками или продолговатыми брусочками, кому как больше нравится. Выложите колбасу на тесто.

Натрите сыр на мелкой терке. Сыр также может быть любым, на ваш вкус. Можно взять голландский, пошехонский, вкусно также с колбасным сыром.

Добавьте в пиццу оставшийся натертый сыр.

Посыпьте сыр специальной приправой для пиццы, а также сушеной кинзой.

Духовка уже разогрелась, поэтому, когда вы поставите в нее пиццу, убавьте огонь до небольшого размера. Пицца будет готова примерно через 10-15 минут. Готовность проверяйте следующим образом: при помощи ножа слегка приподнимите пиццу, если вы увидите, что тесто подрумянилось, значит, пиццу пора доставать из духовки.

Приятного Вам аппетита!