Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Пицца с грибами и колбасой. Рецепт с фото

Пицца с грибами и колбасой. Рецепт с фото



Для приготовления пиццы с грибами и колбасой понадобятся следующие ингредиенты:

2 стакана муки
2/3 стакана молока
1 чайная ложка сухих дрожжей
300 г грибов
1 луковица
1 морковь
200 г майонеза
150 г подкопченной колбасы
2 богарских перца
4 помидора
250 г сыра
1 чайная ложка томатной пасты.

Для приготовления теста необходимо залить теплой водой дрожжи и дать им 10 минут переиграть. Залить дрожжи в муку и добавить молоко. Тесто хорошо замесить и дать ему 10-15 минут подойти.

Мелко нарезанные грибы пережарить с луком и тертой морковью.

 

Пицца с грибами и колбасой

 

Помидоры и перец нарезать кольцами. Тонко нарезать колбасу. Сыр натереть на крупной терке.

 

Пицца с грибами и колбасой


Пицца с грибами и колбасой
 

Подошедшее тесто скатать в шар, предварительно смочив руки в подсолнечном масле. Форму для выпечки также смазать подсолнечным маслом. Расплескать шар из теста по поверхности дека. Слой теста должен быть тонким, так как в процессе выпечки, его высота увеличиться в три раза. Придать тесту форму правильного круга. Майонез разделить на две части. В одну из частей добавить томатной пасты. Смазать получившимся соусом поверхность теста.

 

Пицца с грибами и колбасой

 

Выложить слой грибов.

 

Пицца с грибами и колбасой


Следующий слой — колбаска.

 

Пицца с грибами и колбасой

 

Далее болгарский перец и помидоры.

 

Пицца с грибами и колбасой

Пицца с грибами и колбасой
 

 Равномерно по поверхности заготовки распределить тертый сыр и оставшуюся часть не заправленного томатным соусом майонеза.

 

Пицца с грибами и колбасой

Пицца с грибами и колбасой
 

Поместить пиццу в разогретый духовой шкаф до температуры 180 градусов и выпекать 25 минут. Так как все ингредиенты, кроме теста, готовы, то следить, в первую очередь, необходимо именно за его приготовлением. Чтобы убедиться в готовности теста достаточно сделать небольшой надрез в центре пиццы и посмотреть или имеет тесто пористую структуру.

 

Пицца с грибами и колбасой



miror85 специально для сайта supy-salaty.ru


Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 27.08.2011
  •   Просмотров: 15 127
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"