Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салатный микс с помидорами и базиликом. Рецепт с пошаговыми фото

Салатный микс с помидорами и базиликом. Рецепт с пошаговыми фото



Когда предстоит застолье, то начинаешь в уме собирать все рецепты и складывать из них праздничное меню. Мясные закуски быстро приходят на ум, а вот с овощными закусками иногда приходиться призадуматься. Казалось бы, можно сделать обыкновенную овощную нарезку, но это будет банально.
 
Всегда хочется удивить и похвастаться перед гостями. Поэтому предлагаю приготовить оригинальный салатный микс, который состоит из помидоров и болгарского перца. Наиболее вкусные летние овощи в сочетании с вкусной и яркой зеленью заинтересуют ваших гостей. Такой рецепт можно приготовить и дома на кухне, и на природе за походным столиком. Этот салатный микс прекрасно подойдет к шашлыку и жареным мясным или рыбным стейкам.
 
Необходимые продукты для салатного микса с помидорами и базиликом:
 
  • 250 грамм помидоров;
  • 120 г болгарского перца;
  • 1 луковица небольших размеров;
  • 30 г базилика;
  • 30 г листового сельдерея;
  • 50 мл оливкового масла;
  • 2 ст. л. винного красного уксуса.
 

Салатный микс с помидорами и базиликом - рецепт

 

салатный микс с помидорами и базиликом

 
Болгарский перец промойте и очистите от семечек.

салатный микс с помидорами и базиликом

 
Нашинкуйте его средним кубиком, стараясь придерживаться одинакового размера. Помидоры и лук нашинкуйте таким же образом.

салатный микс с помидорами и базиликом


салатный микс с помидорами и базиликом


Когда овощи будут по форме совпадать, это и создаст интересный овощной микс. Заметьте, что овощи я не отделяю от кожуры. И перец, и помидоры в этом салате должны быть в естественном виде. Все подготовленные овощи выложите в глубокую тарелку. Тем временем сделаем заправку. В пиалу влейте оливковое масло. Сельдерей и базилик мелко порубите ножом. Перемешайте с маслом.

салатный микс с помидорами и базиликом

 
Влейте нужное количество винного уксуса.

салатный микс с помидорами и базиликом

 
Отставьте заправку на 15 минут, чтобы масло пропиталось ароматными травами. Залейте овощи заправкой и поставьте в холодильник для охлаждения.

салатный микс с помидорами и базиликом

 
В такой заправке лук промаринуется и не будет горьким, а наоборот станет приятным на вкус. Охлаждённый салатный микс подавайте на стол, украсив веточкой базилика.

салатный микс с помидорами и базиликом

 
Такой оригинальный салатный микс с помидорами и базиликом удивит ваших гостей и ваше застолье не будет стандартным. Bon Appetite! Также вы можете приготовить салатный микс с клубникой, сыром и грушей. 
 

салатный микс с помидорами и базиликом


Салатный микс с помидорами и базиликом. Фото


салатный микс с помидорами и базиликом


 






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Другие новости по теме:

Теги: салатный микс помидоры базилик рецепт



  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 15.08.2015
  •   Просмотров: 7 846
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание