Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Простой салат со свиным сердцем. Рецепт с пошаговыми фото

Простой салат со свиным сердцем. Рецепт с пошаговыми фото



Вопреки устоявшемуся мнению о бесполезности субпродуктов, свиное сердце - довольно ценный и питательный продукт. Блюда, приготовленные из него, получаются сытными, богатыми белком, витаминами и микроэлементами. Такие блюда медики рекомендуют употреблять людям, страдающим малокровием и низким уровнем гемоглобина.
 
Этот субпродукт полезен также при болезнях почек и нервной системы. А вот противопоказаний к его употреблению практически нет, разве что индивидуальная непереносимость. Стоит он дешевле мяса. И в этом еще один его безусловный плюс. Из него можно приготовить много блюд, как сложных, так и простых.
 
Но даже самое обычное блюдо с сердцем получается очень вкусно. Как, например, это салат. В нем нет ничего лишнего, к тому же рецепт салата со свиным сердцем очень простой. И на первый взгляд, кажется очень простым. Но в этом и есть его изюминка. Такой салат можно охарактеризовать тремя словами - просто, вкусно и сытно. 

Для приготовления салата с сердцем возьмите: 

  • 2 вареных свиных сердца, 
  • 1 луковицу (подойдет обычный репчатый лук), 
  • 1 чайную ложку соли, 
  • щепотку перца молотого, 
  • пучок укропа, 
  • 1 столовую ложку уксуса, 
  • 1 столовую ложку сметаны, 
  • 1 столовую ложку майонеза 

Салат со свиным сердцем - рецепт


простой салат со свиным сердцем


Порежьте полукольцами лук.

простой салат со свиным сердцем


Ошпарьте его кипятком. Слейте. Залейте повторно холодной водой и положите сахар с солью, уксусом и перцем. Оставьте на полчаса, затем и эту воду слейте.

простой салат со свиным сердцем


Вареное сердце порежьте соломкой. Перед варкой его желательно замочить на 2-3 часа в холодной воде. А затем отварить в течении трех часов. Солить нужно во время варки, приблизительно за час до снимания с огня.

простой салат со свиным сердцем


Пересыпьте сердце в глубокую миску. Готовый лук добавьте к сердцу.
 

простой салат со свиным сердцем

 
Измельчите укроп.

простой салат со свиным сердцем


Добавьте его туда же. Заправьте салат из сердца с маринованным луком майонезом и сметаной.

простой салат со свиным сердцем


Переложите в салатницу и угощайтесь. Этот  простой салат со свиным сердцем можно кушать даже холодным. Попробуйте приготовить и китайский салат из свиного сердца
 

Салат со свиным сердцем. Фото

 

простой салат со свиным сердцем




Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 15.07.2015
  •   Просмотров: 5 115
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"