Лимонный кекс в хлебопечке. Рецепт с пошаговыми фото
Незатейливый лимонный кекс в хлебопечке Мoulinex выручит вас, когда нет времени на кулинарные
изыски. Если на кекс намазать сливочный сыр Маскарпоне и сверху положить свежую
клубнику или любые другие ягоды, то получится очень вкусный десерт. Также
лимонный кекс прекрасно сочетается с консервированными персиками.
Ингредиенты для кекса:
- яйца – 3 шт.,
- сливочное масло – 75 г,
- соль – 0,5 ч. л.,
- сахар – 195 г,
- мука – 320 г,
- разрыхлитель – 2,5 ч. л.,
- лимон (сок и цедра) – 1 шт.
Для лимонной лазури:
- сухая смесь для лазури – 1 упаковка,
- молоко - 1 ст. л.
Лимонный кекс в хлебопечке - рецепт
Натрите на тёрке цедру лимона и
отожмите из него сок.
Яйца взбейте с сахаром и солью до
образования густой пены.
К яйцам добавьте лимонную цедру и
растопленное сливочное масло (75г). К смеси добавьте лимонный сок.
Перелейте смесь в ёмкость хлебопечи.
Муку (320 г) смешайте с
разрыхлителем (2,5 ч. л.) и засыпьте в туже ёмкость, не перемешивая.
Ёмкость установите в хлебопечь,
включите печь в режиме № 9. Программа рассчитана на 1,5 часа. По окончании программы лимонный кекс в хлебопечке будет готов. После сигнала, выньте его из
ёмкости.
Пока кекс ещё не остыл, приготовьте лимонную глазурь. Я использовала полуфабрикат в виде
порошка, к которому, согласно инструкции, достаточно добавить 1 ст. л. тёплого
молока, перемешать, и получится лимонная глазурь.
Совет: лимонную
глазурь можно сделать и самостоятельно. Нужно взять 0,5 стакана сахарной пудры,
добавьте к ней 1 ст. л. лимонного сока и растереть. Лимонную глазурь нанесите
на ещё тёплый лимонный кекс. Также вы можете приготовить и кекс с малиной.
Лимонный кекс в хлебопечке. Фото
Милена
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 08.08.2015
- Просмотров: 9 217
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): ElenikaВ новости: Маринованные шампиньоны в собств ...
-
Написал(а): ElenikaВ новости: Хрустящие огурцы без стерилизаци ...
-
Написал(а): Захар ГлассВ новости: Шоколад – полезное лакомство для ...
-
Написал(а): Andys1В новости: Самые необычные антикафе Петрбур ...
-
Написал(а): adamjozВ новости: Как приготовить вкусный стейк
Обратите внимание