Рогалики с земляничным вареньем. Рецепт с пошаговыми фото
В
нашей семье это любимое лакомство, причём рецепт
рогаликов с земляничным вареньем я знаю наверно со школьной скамьи, потому,
что он написан, когда-то в тетрадке,
значит, давно. В принципе такие ходовые рецепты все хозяйки знают наизусть. Делаются наши
рогалики без яиц, сахара, дрожжей. Обычно на сметане и маргарине.
Ингредиенты для рогаликов:
- Кефир - 1 стакан,
- Маргарина - 100 г (больше не было)
- Растительного масло 0,5 стакана
- Муки 3,5 стакана
- Сода- 1 ч.л.
- Уксус
- Сахарный песок для обсыпки - чайное блюдце
Для
начинки:
- Варенье из садовой земляники
Рогалики с земляничным вареньем - рецепт
В
кефир по очереди добавила соду, гашённую уксусом, размягчённый маргарин,
растительное масло, и постепенно муку, сначала 1 стакан, хорошо размешала,
затем 2 других. Замесила, сделала эдакий колобок для рогаликов, поставила в холодильник
остудиться. По
прошествии некоторого времени, достала.
Разделила на 4 части.
Взяла
первый колобок, раскатала его в круглый блин.
По
радиусу разделила на 8 частей.
В
каждую часть положила варенье.
Сделала
рогалики, сворачивая тесто от широкой
части к узкой.
Обмакнула
в сахар.
Таким
образом, состряпала целый противень из всех 4 –х колобков. Поставила в духовку,
установив температуру не больше 200 градусов на 20 минут.
В
любом случае смотрю, если поднялись и
зарумянились, достаю, даже если чуть-чуть
раньше. Тесто получается тонкое, пропекается быстро. Рогалики с земляничным вареньем готовы.
Можно пить чай. Приготовьте также и рогалики со сгущенкой.
Рогалики с земляничным вареньем. Фото
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 16.06.2015
- Просмотров: 7 625
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): ElenikaВ новости: Маринованные шампиньоны в собств ...
-
Написал(а): ElenikaВ новости: Хрустящие огурцы без стерилизаци ...
-
Написал(а): Захар ГлассВ новости: Шоколад – полезное лакомство для ...
-
Написал(а): Andys1В новости: Самые необычные антикафе Петрбур ...
-
Написал(а): adamjozВ новости: Как приготовить вкусный стейк
Обратите внимание