Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат-коктейль из морепродуктов. Рецепт с пошаговыми фото

Салат-коктейль из морепродуктов. Рецепт с пошаговыми фото



Предлагаю приготовить вкусный и красивый салат-коктейль из морепродуктов. Морепродукты очень деликатный продукт, который очень хорошо сочетается с фруктами. Сегодня давайте приготовим блюдо, которое достойно может занимать на праздничном столе.

Хочется отметить, чтобы салат вышел действительно вкусным и ароматным, важно правильно выбрать морепродукты. Их можно купить по отдельности, или в виде сборного морского коктейля. Важно выбрать морской коктейль хорошего качества. Все кусочки должны быть в тонкой ледяной глазури, это означает что продукт не подвергался размораживанию. Попросите продавца, если это будет морепродукты на развес, понюхать. Запах должен быть приятный, без посторонних примесей. Ну и конечно, доверяйте тому продукту, который не сильно дешёвый по цене.

Морской коктейль не из дешёвых продуктов, но иногда, по праздникам можно себе позволить вкусненького.

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты:
смесь морепродуктов 200 г
чеснок 2 дольки
имбирь щепотка
варёное яйцо 2 шт.
киви 1 шт.
апельсин 1 шт.
плавленый сырок 1 шт.
белковая икра (красная и чёрная) 50 г
укроп по вкусу
соевый соус 25 мл
смесь 4-х перцев щепотка
 

Салат-коктейль из морепродуктовСалат-коктейль из морепродуктов


 

Салат-коктейль из морепродуктов – рецепт приготовления


Чтобы морепродукты имели пикантный вкус и аромат подайте их термической обработке, совсем немного. Мелко измельчите дольку чеснока и маленький кусочек имбиря.
 

Салат-коктейль из морепродуктов

Салат-коктейль из морепродуктов


Разморозьте предварительно морепродукты при комнатной температуре.
 

Салат-коктейль из морепродуктовСалат-коктейль из морепродуктов


Очистите варёные яйца, нарежьте средними кусочками. Киви и апельсин очистите от кожицы, измельчите не крупно.
 

Салат-коктейль из морепродуктовСалат-коктейль из морепродуктов


Обжаривайте несколько минут чеснок с имбирём. Затем бросьте морепродукты в сковороду, готовьте на сильном огне 2-3 минуты. Добавьте соевого соуса, перемешайте и выключайте огонь. Дайте морепродуктам слегка остыть.
 

Салат-коктейль из морепродуктов

Салат-коктейль из морепродуктов


Отцедите жидкость с морепродуктов, пересыпьте их в миску. Добавьте яйца, киви апельсин, смешайте. Если вы положите морепродукты с их соком, который образовался в сковороде, салат просто потечёт.
 

Салат-коктейль из морепродуктовСалат-коктейль из морепродуктов


Заправляйте салат коктейль майонезом и белковой икрой по желанию.
 

Салат-коктейль из морепродуктовСалат-коктейль из морепродуктов


Чтобы ваша подача готового блюда была красивой и праздничной, предлагаю разложить салат-коктейль из морепродуктов по стеклянным креманкам. 
 

Салат-коктейль из морепродуктовСалат-коктейль из морепродуктов

 

Салат-коктейль из морепродуктовСалат-коктейль из морепродуктов


Салат-коктейль из морепродуктовСалат-коктейль из морепродуктов

 

Еще, с морепродуктами можно приготовить салат с кальмарами и яйцом, рецепт такого блюда вы найдете здесь.



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 21.05.2015
  •   Просмотров: 5 937
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"