Слойки с творогом. Рецепт с пошаговыми фото

Слойки с творогом – нежнейшая выпечка, которую легко испечь, если у вас в морозилке есть магазинное слоеное тесто.

Времени вы потратите минимум, примерно 40 минут на все, а выпечка порадует своим приятным ароматом, воздушностью и нежным вкусом. В начинку можно добавлять и другие ингредиенты по вашему вкусу. Можно сделать не слойки, а пирожки, если вам такая форма нравится больше.

Ингредиенты

магазинное тесто – 400 граммов,

творог – 250 граммов,

сахар – 3 ст. ложки,

яйцо куриное – смазать слойки,

растительное масло – смазать противень.

Слойки с творогом - рецепт приготовления.

Сначала приготовьте начинку из творога. Выложите творог в глубокую тарелку.

Слойки с творогом

Добавьте к творогу сахар и перемешайте. Начинка для слоек готова. Можно еще по желанию, добавить корицу, ванильный сахар, изюм, курагу, но и просто творожная начинка очень вкусная.

Слойки с творогом

Тесто выложите из морозильной камеры на стол с мукой. Оставьте тесто на 20 минут, чтобы оно разморозилось. Когда это произойдет, обваляйте тесто в руке, разрежьте на несколько частей и раскатайте его.

Слойки с творогом

Разрежьте раскатанное тесто на прямоугольники и с одной стороны каждого кусочка теста сделайте надрезы ножом. С другой стороны выложите творожную начинку, отступая немного от краев.

Слойки с творогом

С помощью вилки обработайте края каждой слойки. Вилку периодически можно обвалять в муке, чтобы она не прилипала к тесту.

Слойки с творогом

Пергамент смажьте растительным маслом и выложите его на противень. Затем уложите аккуратно на пергамент все слойки и смажьте каждую яйцом. Это нужно, чтобы слойки имени красивый румяный вид.

Слойки с творогом

Поставьте противень в духовку и выпекайте при температуре 180 градусов примерно 30-40 минут, пока слойки не подрумянятся.

Слойки с творогом

Готовые слойки с творогом подавайте к столу с различными напитками: молоком, кефиром, чаем, компотом.

Слойки с творогом

Слойки с творогом

Слойки с творогом

Слойки с творогом

Слойки с творогом

Также, благодаря одному из наших рецептов вы можете научиться печь вкусный торт "Наполеон".