Тыква с медом и орехами. Кулинарный мастер класс
Мало кто из
нас знал до этого времени, что оказывается тыкву можно не только запекать,
жарить, варить, добавлять в каши, но и просто употреблять в пищу срой. Да, сырая
тыква также очень полезна для организма человека. Кроме того, однажды
попробовав приготовить ее следующим образом, вы можете открыть тыкву для себя с
новой стороны.
В этот раз я
предложу вам рецепт приготовления сыройтыквы, а назовем мы этот рецепт «тыква с
медом и орехами». Ведь главное в нашем деле вкусно ее подать и сочетать с
другими ингредиентами.
Ну что же
для приготовления нашего рецепта нам
понадобится следующее:
Тыква – 500 грамм,
Лимон – 1 шт.,
Мед – 4-5
ст. ложек,
Орехи грецкие
– ½ стакана.
Тыква с медом и орехами. Кулинарный мастер класс
Итак, готовим тыкву с медом и орехами. Для этого нам понадобится очистить грецкие орехи
от скорлупы. Будьте аккуратны при выполнении этой задачи, чтобы впоследствии не
попался осколочек скорлупы в блюдо – это будет очень не приятный момент.
Поэтому пересматриваем тщательно очищенные зерна.
Затем
возьмем подготовленный лимон. Промоем его под теплой проточной водой. Обсушим
бумажным полотенцем и натрем цедру лимона. Это можно сделать с помощью
специального ножа для цедры лимона или же воспользоваться аккуратно обычной
теркой.
Теперь
разрежем тыкву, удалим все внутренности, очистим шкурку и натрём нужное нам
количество на терке. Красивее для подачи будет смотреться тыква, натертая на
длинной терке, как показано на фотографии. Надеюсь, у вас подобная терка
найдется.
Теперь подготовим
заправку для нашей натертой тыквой. Для этого, в мед (4 ст. ложки) добавим сок
лимона – по вкусу. Смешаем тщательно
заправку.
Очищенные
грецкие орехи измельчим. Это можно сделать с помощью скалки, блендера или же
просто ножа, как вам будет удобней.
Ну что же
осталось подать на стол наше блюдо. Для этого на порционную тарелку выкладываем
натертую тыкву, поливаем ее заправкой и присыпаем измельчёнными орешками.
Вот и готово
наше блюдо! Приятного вам аппетита! И не забывайте наполнять ваш организм
свежими витаминами!
Автор: arivederchy
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru
- 18.03.2015
- Просмотров: 7 991
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание