Сайт супы и салаты. 1000 рецептов салатов и супов » Десерты, напитки » Десерты из творога » Домики из печенья и творога. Рецепт с пошаговыми фото

Домики из печенья и творога. Рецепт с пошаговыми фото

Этот рецепт домиков из печенья родом из детства. Многие помнят как из печенья и творога делали дом-шалаш, поливали самодельно сваренной глазурью и с нетерпением ждали, когда можно будет уже пробовать. Самое интересное в таком десерте – это его сборка, одним движением слои печенья с творогом превращались в дом – шалаш.

Вспомнив о таком замечательном десерте, приготовим порционные домики из печенья и творога. Польем вкусным шоколадом и побалуем себя и свою семью вкусным и быстрым десертом. Набор продуктов минимален и очень экономный.

Ингредиенты на 2 порции:

печенье квадратное - 12 штук,
творожная масса или творог - 250 грамм,
молоко - 100 грамм,
шоколад - 100 грамм

Домики из печенья и творога - рецепт

домики из печенья и творога

Печенье для домиков нужно сорта «юбилейное или « топленое молоко». Желательно квадратной формы. Однако ваша фантазия и возможности могут создать что-то иное. На один домик нужно 6 штук печенья, высчитайте по количеству, сколько вам будет нужно штук.

Молоко подогреть, горячее, но чтобы можно было сделать глоток. Каждую печеньку окунуть в молоко и выложить на ровную поверхность, покрытую фольгой или пленкой.

домики из печенья и творога

Таким образом выложить печенье на два домика, один домик состоит из трех нижних печенек и трех верхних. Визуально представить себе среднее печенье – это дно дома, а боковые печенья это крыша – шалаш.

домики из печенья и творога

На печенья выложить слой сырковой массы, вкус может быть разнообразный. Так же можно использовать творог с добавлением сметаны и фруктов.

домики из печенья и творога

На творожную массу выложить еще один слой печенья, смоченный в молоке.

домики из печенья и творога

Точно так же как и предыдущий слой, покрыть творожной массой.

домики из печенья и творога

Теперь приступить к созданию домика. Одну сторону печенья нужно поднять с помощью фольги до середины дна домика. На фотографиях проще видно весь процесс.

домики из печенья и творога