Аппетитные куриные крылышки, маринованные с луком, чесноком и медом. Рецепт с пошаговыми фото

Очень хочу рассказать вам рецепт приготовления вкуснейших крылышек, готовится они быстро, главное заранее их замариновать. Любите отдыхать на природе и готовить на гриле, тогда этот рецепт для вас. Я буду готовить в духовке, от этого они будут не менее вкусные.

Чтобы приготовить куриные крылышки с луком, чесноком и медом следующие продукты:

Куриные крылья 1 кг

6 больших луковиц

4 больших зубчика чеснока

Соль

Мед -2 столовых ложки

Специи –перец красный и черный, карри, сушенный укроп, горошек белой горчицы

Немного растительного масла

Куриные крылышки с луком, чесноком и медом – способ приготовления.

Начинаем с разделки крыльев. Надламываем по сгибам и аккуратно отрезаем. Получаются ровные кусочки. Самые тонкие части отложите их можно использовать для приготовления бульонов.

*

*

Лук нарезаем полукольцами, хорошо мнем руками, чтобы он пустил сок. Добавляем чеснок.

Добавить соль

Смесь красного и черного перца

Горчицу, карри, укроп

*

Если мед очень густой, то нужно его растопить. Добавляем 2 столовые ложки меда.

3 -4 столовые ложки растительного масла

Теперь нужно все очень хорошо перемешать

Крылышки уложить в маринад и хорошо перемешать , укрыть луком. Пусть постоит примерно час, но два еще лучше.

На противень ложем фольгу , смазываем её маслом и укладываем курочку. Желательно, чтобы лук не оставался на ней, так как он превратится в угольки и придаст только горечь. Ставим в разогретую духовку при 160 градусах на 20 минут, добавим до 180 градусов и жарим еще 5-8 минут.

А теперь приготовим наш ароматный лук. Ставим его тушить в сковороде на малом огне. Аромат необыкновенный, вся семья прибегает на запах и сидят ждут, аж жалко их.

Куриные крылышки с луком, чесноком и медом - готовы. Приятного вам аппетита. Еда- это удовольствие, так давайте готовить вкусно.