Куриные крылышки в медово-апельсиновом соусе. Рецепт с пошаговыми фото
Существует большое множество
способов приготовления курицы, в том числе и куриных крылышек. Их можно зажарить, можно запечь, а можно замариновать
и приготовить вместе с гарниром все в том же маринаде, что использовался для
маринования крылышек. Поверьте, будет очень вкусно и аппетитно.
Ингредиенты, которые
необходимы для приготовления куриных
крылышек в медово-апельсиновом соусе:
- куриные крылышки - 1 кг.;
- 1 большой апельсин;
- пол лимона;
- мед 2 чайных ложки;
- соль, черный перец, сушеный майоран;
- картофель 0,5 кг.;
- морковь 1 шт.;
- луковица средняя 1 шт.;
- майонез.
Куриные крылышки в медово-апельсиновом соусе - рецепт.
Приготовим маринад для
мариновки куриных крылышек. Нам понадобится глубокая пиала. В нее выдавливаем сок половины лимона. Больше
не нужно, чтобы маринад не получился слишком кислым.
Сюда же отправляем сок с
выжатого целого апельсина.
К смеси сока лимона и апельсина
добавляем 2 чайных ложки меда. Мед подойдет абсолютно любой, но лучше брать
ароматные сорта. Так маринад обогатится ароматом, что придаст запеченным
куриным крылышкам дополнительного пряного вкуса и аромата.
Маринад необходимо подсолить.
Также добавляем черный перец.
И траву сушеного майорана.
Она сделает блюдо более пряным.
Все тщательно размешиваем и
даем маринаду немного настояться, чтобы специи соединились с соками.
Куриные крылья перед мариновкой
необходимо хорошо промыть лишь, затем заливаем маринадом и оставляем
мариноваться на 2 часа.
Пока маринуются крылья,
приготовим гарнир. Картофель моем, очищаем от кожуры и нарезаем дольками.
Выкладываем в форму
картофель. Солим его.
Сверху добавляем порезанный
полукольцами лук и морковь.
Поверх картофеля выкладываем
крылья куриные, которые уже замаринованы и готовы к использованию
Поливаем поверх крыльев
оставшимся маринадом. Выливаем его весь. Он сделает картофель более сочным.
Сверху поливаем майонезом.
Майонез при запекании образует корочку.
Запекаем куриные крылышки в медово-апельсиновом соусе в духовке при 200
градусах 45 минут. Приятного аппетита. Также вы можете приготовить куриные крылышки на мангале "Улетные".
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 19.03.2014
- Просмотров: 16 295
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание