Сайт супы и салаты. 1000 рецептов салатов и супов » Закуски и бутерброды » Канапе » Канапе с сыром, с луком и паприкой. Рецепт с пошаговыми фото

Канапе с сыром, с луком и паприкой. Рецепт с пошаговыми фото

Канапе с сыром, с луком и паприкой – это красочная двухслойная закуска из черного хлеба. Оригинальный и яркий вид этих маленьких закусочек просто притягивает малышей. С сыром, с луком и паприкой – это отличная идея для украшения детского стола. Да и взрослые с удовольствием полакомятся такой своеобразной закуской.

Помимо внешних достоинств это блюдо содержит минимум калорий и жира, а вот клетчатки в них больше, чем достаточно. Эти красочные кусочки закуски можно смело отнести к диетическому блюду. Все ингредиенты, входящие в состав закуски с сыром, с луком и паприкой довольно легко усваиваются.

В качестве зеленой начинки, попробуйте использовать мелко нарезанную зелень и добавить немного чеснока. Красную начинку приготовьте, например, из мелко нарезанных сушеных помидоров. Одним словом, украшайте ваш стол в соответствии с настроением!

Ингредиенты:

Сливочный сыр - 185 гр;

Зеленый лук – 1/2 пучка;

Паприка (сладкая) – 10 гр;

Черный хлеб – шесть ломтиков;

Соль, приправы.

Канапе с сыром, с луком и паприкой - рецепт

Приготовление:

Для приготовления канапе на шпажках с сыром, с луком и паприкой подготовим необходимые для рецепта ингредиенты.

канапе с сыром

Промываем зеленый лук, подсушиваем его и нарезаем тонкими колечками. Сливочный сыр размешиваем с небольшим количеством соли и приправ. Делим его на 2 равные порции.

канапе с сыром

В первую порцию добавляем зеленый лук и перемешиваем. Во вторую – паприку и тоже перемешиваем.

канапе с сыром

Первый ломтик хлеба намазываем толстым слоем смеси из сливочного сыра и лука.

канапе с сыром

Сверху сыра кладем второй ломтик хлеба и намазываем его слоем сливочного сыра с паприкой.

канапе с луком

Третьим ломтиком хлеба завершаем данную конструкцию. Хорошо сдавливаем полученный бутерброд. С остальным хлебом поступаем аналогичным образом. Разрезаем полученные бутерброды на равные квадраты.

канапе с луком