Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Компот-ассорти из свежих фруктов. Рецепт с пошаговыми фото.

Компот-ассорти из свежих фруктов. Рецепт с пошаговыми фото.



Здоровье, как говорится, не купишь в магазине. А вот поддержать его в хорошем состоянии очень даже под силу любому человеку. Ведь как говорил Гиппократ: «Пища должна быть лекарством, а лекарство пищей». Вот и я вам советую – употребляйте лишь качественные, свежие и сезонные продукты.


Вашему вниманию хочу предложить приготовить компот- ассорти из летних сезонных фруктов: яблок, ежевики, черного винограда и черной смородины. У меня все ягоды и фрукты с собственного огорода, но вы можете использовать и покупные, главное, чтобы они не были испорченными.


Компот- ассорти из свежих фруктов - ингредиенты на 2,5 литра компота:

- черный виноград 100-120 грамм ягод;

- черная смородина 100 грамм;

- ежевика 100 грамм;

- яблоки 3 шт.;

- сахар стакан.

 

Компот-ассорти из свежих фруктов


 

Компот- ассорти из свежих фруктов – рецепт приготовления


Как я и говорила, обязательно убедитесь, что все ягоды, используемые вами в компоте, будут не порченными. Также все фрукты и ягоды перед варкой необходимо вымыть, ведь неизвестно чем их обрабатывали (если покупные), или какие микробы на них осели при ветре.


Ежевику и черную смородину вымыть и высыпать в кастрюлю. Я у черной смородины не обрываю хвостики и веточки, ведь это дополнительный кладезь витаминов.

 

Компот-ассорти из свежих фруктов


 

Также промываем ягоды черного винограда и высыпаем в кастрюлю. На замену черному винограду вполне подойдет любой другой, будь то белые сорта, или сорта без косточек.

 

Компот-ассорти из свежих фруктов


 

Яблоки я советую нарезать дольками, так больше сока вы получите с них при варке.

 

Компот-ассорти из свежих фруктов


 

Заливаете все ингредиенты для компота водой, желательно очищенной, и ставите на плиту закипать.

 

Компот-ассорти из свежих фруктов


 

Как только вода в кастрюле с фруктами закипела, высыпаем в нее сахар. Сахара необходимо 1 стакан (если любите сладкий компот), или меньше, если любите компоты умеренной сладости.

 

Компот-ассорти из свежих фруктов


 

Варим наш компот, также как и компот из вишни, после повторного закипания на протяжении 10 минут, и выключаем огонь. Накрываем кастрюлю с компотом крышкой и даем в таком состоянии остыть. Так и компот охладится и заодно настоится, что сделает его вкус более насыщенным.

 

Компот-ассорти из свежих фруктов


 

Компот- ассорти из свежих фруктов пить рекомендую и взрослым и детям в охлажденном виде.

 

Компот- ассорти из свежих фруктов: фото

 

Компот-ассорти из свежих фруктов

 

*

Компот-ассорти из свежих фруктов

 

 

Также полезно пить компот из черноплодной рябины, как его приготовить, вы найдете на нашем сайте. 







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 08.10.2014
  •   Просмотров: 9 825
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание