Салат с сельдью и яблоками. Рецепт с пошаговыми фото
Разнообразных салатов
из сельди и другой малосоленой морской рыбы существует большое количество,
но, как правило, на любой праздничный стол мы готовим хоть и приевшийся, но
проверенный салат «Шуба». Предлагаем вам приготовить вкусный салат из
сельди с яблоками. Удачное сочетание сельди и свежих наливных яблок делает этот
салат сочным и кисло-сладким на вкус.
На первый взгляд, может показаться, что
яблоки ну никак не сочетаются с селедкой, но попробовав этот салат, вы
убедитесь в обратном. Даже те, кто готовил уже этот салат, вряд ли догадываются
о том, что он очень популярен в Германии, где его готовят даже в барах и
ресторанах.
В этом салате нет деликатесов – все продукты доступны, а
также у большинства хозяек имеются всегда в холодильнике. Так что, готовить его
можно очень часто, к тому же готовится он быстро и не хлопотно. Если вы не
любит лук, то просто исключите его из салата или замаринуйте в уксусе с
добавлением растительного масла.
Салат с сельдью и
яблоками относится к перемешанным салатам, в которых все ингредиенты
измельчаются мелко или крупно, заправляются соусом и перемешиваются.
Время приготовления – 25-30 минут.
Категория блюд – рыбные салаты
Средняя калорийность – 350 ккал.
Ингредиенты:
- Сельдь слабосоленая – 200 гр.,
- Куриные яйца – 2 шт.,
- Яблоко - 1 шт.,
- Репчатый лук – 1 головка,
- Укроп – 2-3 веточки,
- Майонез средней жирности
- Соль – по вкусу
- Веточки петрушки для украшения
Салат с сельдью и яблоками – рецепт
Репчатый лук очистите от кожуры и нарежьте полукольцами. Для
приготовления этого салата с сельдью вы можете использовать как белый лук, так
и фиолетовый лук шалот.
Очищенное яблоко нарежьте небольшими кубиками.
Отварите куриные яйца и так же нарежьте их на кубики.
Кусочки сельди в данном салате должны быть порезаны крупно.
Для этого нарежьте их размерами примерно 5 на 5 см.
Измельченные ингредиенты для салата – сельдь, яйца, лук и
яблоко переложите в миску.
Измельчите помытый укроп и добавьте его к остальным
ингредиентам.
Полейте салат майонезом.
Посолите по вкусу и перемешайте.
Салат с сельдью и
яблоками готов. Готовый салат поставьте в холодильник примерно на полчаса
для пропитки. Выложите его на тарелки, украсьте веточками петрушки и подавайте
к столу. Пусть ваш салат будет не только вкусным, но и красивым. Приятного вам
аппетита. Также вы можете приготовить салат из сельди и сладкого перца.
Салат с сельдью и яблоками. Фото
Автор: Сидлецкая
Татьяна
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 27.11.2014
- Просмотров: 9 208
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание